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Liste des additifs - Canada

99 additifs :

AdditifProduits*Risques
E100 - Curcumine 96
E330 - Acide citrique 38
E160c - Extrait de paprika 22
E412 - Gomme de guar 20
E160b - Rocou 19
E270 - Acide lactique 17
E500 - Carbonates de sodium 16
E322i - Lécithine 14
E322 - Lécithines 14
E631 - Inosinate disodique 14
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 14
E500ii - Carbonate acide de sodium 14
E202 - Sorbate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 13
E407 - Carraghénanes 12Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 12
E428 - Gélatine 11
E621 - Glutamate monosodique 9Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 9
E903 - Cire de carnauba 9
E410 - Gomme de caroube 9
E440 - Pectines 8
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 8Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E150c - Caramel ammoniacal 6Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 6
E341i - Phosphate monocalcique 5
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 5Risque modéré de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E260 - Acide acétique 5
E102 - Tartrazine 4
E262 - Acétates de sodium 4
E1101 - Protéases 4
E1100 - Amylases 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E129 - Rouge allura AC 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1400 - Dextrines 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E171 - Oxyde de titane 3
E262i - Acétate de sodium 3
E338 - Acide orthophosphorique 3Risque élevé de sur-exposition
E552 - Silicate de calcium 3
E570 - Acide stéarique 3
E901 - Cire d'abeille 3
E417 - Gomme tara 2
E161b - Lutéine 2
E175 - Or 2
E420 - Sorbitol 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E572 - Stéarate de magnésium 2
E140i - Chlorophylles 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E422 - Glycérol 2
E200 - Acide sorbique 2Risque élevé de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E173 - Aluminium 1
E418 - Gomme gellane 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E424 - Curdlan 1
E162 - Rouge de betterave 1
en:E160bi 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E460 - Cellulose 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E502 - Carbonates 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E968 - Érythritol 1
E101 - Riboflavine 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E325 - Lactate de sodium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E110 - Jaune orangé S 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E297 - Acide fumarique 1
E281 - Propionate de sodium 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1