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Liste des additifs - Canada

107 additifs :

AdditifProduits*Risques
E175 - Or 158
E330 - Acide citrique 44
E500 - Carbonates de sodium 22
E500ii - Carbonate acide de sodium 22
E270 - Acide lactique 17
E202 - Sorbate de potassium 16Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 15
E296 - Acide malique 14
E415 - Gomme xanthane 13
E331 - Citrates de sodium 13
E322 - Lécithines 12
E322i - Lécithine 12
E407 - Carraghénanes 11Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 10
E160b - Rocou 10
E282 - Propionate de calcium 8
E552 - Silicate de calcium 7
E150c - Caramel ammoniacal 7Risque modéré de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 6
E341 - Phosphates de calcium 6Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 6
E260 - Acide acétique 6
E102 - Tartrazine 6
E341i - Phosphate monocalcique 5
E200 - Acide sorbique 5Risque élevé de sur-exposition
E281 - Propionate de sodium 5
E297 - Acide fumarique 5
E129 - Rouge allura AC 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 5
E410 - Gomme de caroube 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E960 - Glucosides de stéviol 5Risque modéré de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 5
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E631 - Inosinate disodique 4
E339iii - Phosphate trisodique 4
E1100 - Amylases 4
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 4
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 3
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 3
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E627 - Guanylate disodique 3
E461 - Méthylcellulose 3
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 3
E968 - Érythritol 2
E1101 - Protéases 2
E1104 - Lipases 2
E127 - Érythrosine 2
E150 - Caramel 2
E1520 - Propylène glycol 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E392 - Extrait de romarin 2
E422 - Glycérol 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E460 - Cellulose 2
E955 - Sucralose 2
E100 - Curcumine 2
E417 - Gomme tara 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E327 - Lactate de calcium 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E517 - Sulfate d'ammonium 1
E162 - Rouge de betterave 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E620 - Acide glutamique 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E1400 - Dextrines 1
E1200 - Polydextrose 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E903 - Cire de carnauba 1
E905 - Cire synthétique 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E425i - Gomme de konjac 1
E930 - Peroxyde de Calcium 1
E967 - Xylitol 1
E101 - Riboflavine 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1