Liste des additifs - Canada

Additif : E270 - Acide lactique

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

164 additifs :

Additif	Produits	Risques
E270 - Acide lactique	545
E330 - Acide citrique	277
E322i - Lécithine	86
E322 - Lécithines	86
E415 - Gomme xanthane	83
E202 - Sorbate de potassium	75	Risque élevé de sur-exposition
E102 - Tartrazine	73
E428 - Gélatine	71
E296 - Acide malique	66
E621 - Glutamate monosodique	63	Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium	60
E160b - Rocou	55
E200 - Acide sorbique	54	Risque élevé de sur-exposition
E129 - Rouge allura AC	53	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E631 - Inosinate disodique	44
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	44
E110 - Jaune orangé S	44
E500 - Carbonates de sodium	44
E627 - Guanylate disodique	43
E412 - Gomme de guar	43
E133 - Bleu brillant FCF	42	Risque modéré de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba	41
E171 - Oxyde de titane	41
E410 - Gomme de caroube	39
E160c - Extrait de paprika	39
E407 - Carraghénanes	38	Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium	36
E325 - Lactate de sodium	35
E1104 - Lipases	34
E327 - Lactate de calcium	34
E440 - Pectines	34
E339ii - Phosphate disodique	33
E422 - Glycérol	32
E297 - Acide fumarique	31
E211 - Benzoate de sodium	29	Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique	27
E901 - Cire d'abeille	24
E414 - Gomme d'acacia	21
E282 - Propionate de calcium	20
E401 - Alginate de sodium	20
E150c - Caramel ammoniacal	19	Risque modéré de sur-exposition
E420 - Sorbitol	19
E466 - Carboxyméthylcellulose	19
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium	18
E460 - Cellulose	18
E334 - Acide L-tartrique	18
E100 - Curcumine	17
E175 - Or	17
E341 - Phosphates de calcium	12	Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols	12
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire	12
E905 - Cire synthétique	12
E552 - Silicate de calcium	10
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium	10	Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés	10
E350 - Malates de sodium	10
E461 - Méthylcellulose	10
E101 - Riboflavine	9
E1400 - Dextrines	9
E338 - Acide orthophosphorique	9	Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates	9	Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique	9
E1100 - Amylases	8
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium	8
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	8
E160e - Apocaroténal 8'	8
E340 - Orthophosphates de potassium	8	Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium	8
E350ii - Malate acide de sodium	8
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	8
E904 - Gomme-laque	8
E1101 - Protéases	7
E392 - Extrait de romarin	7
E500i - Carbonate de sodium	7
E960 - Glucosides de stéviol	7	Risque modéré de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane	7	Risque modéré de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium	7
E262i - Acétate de sodium	6
E163 - Anthocyanes	6
E250 - Nitrite de sodium	6	Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine	6
E223 - Disulfite de sodium	6	Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés	6
E405 - Alginate de propane-1	6
E1520 - Propylène glycol	6	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E316 - Érythorbate de sodium	5	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène	5
E340ii - Phosphate dipotassique	5
E425 - Extrait de racine de Konjac	5
E319 - Butylhydroquinone tertiaire	4
E965 - Maltitol	4
E900a - Polydiméthylsiloxane	4
E575 - Glucono-delta-lactone	4
E900 - E900 food additive	4
E955 - Sucralose	4
E281 - Propionate de sodium	4
E280 - Acide propionique	3
E321 - Butylhydroxytoluène	3
E132 - Indigotine carmin d'indigo	3	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101i - Riboflavine	3
E905b - Petrolatum	3
E524 - Hydroxyde de sodium	3
E417 - Gomme tara	3
E425i - Gomme de konjac	3
E1102 - Glucose oxydase	3
E460ii - Cellulose en poudre	3
E363 - Acide succinique	2
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	2
E320 - Butylhydroxyanisol	2
E341iii - Phosphate tricalcique	2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane	2	Risque modéré de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	2
E965ii - Sirop de maltitol	2
E333 - Citrates de calcium	2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	2
E304i - Palmitate d'ascorbyle	2
E460i - Cellulose microcristalline	2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique	2
E491 - Monostéarate de sorbitane	2	Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium	2
E127 - Érythrosine	2
E418 - Gomme gellane	2
E1105 - Lysozyme	2
E620 - Acide glutamique	2
E968 - Érythritol	1
E122 - Azorubine carmoisine	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150 - Caramel	1
E150a - Caramel E150a	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1510 - Éthanol	1
E1521 - Polyéthylène glycol	1
E153 - Charbon végétal médicinal	1
E160d - Lycopène	1
E170 - Carbonates de calcium	1
E170i - Carbonate de calcium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E212 - Benzoate de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E234 - Nisine	1
E251 - Nitrate de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium	1
E290 - Dioxyde de carbone	1
E331iii - Citrate trisodique	1
E336 - Tartrates de potassium	1
E336i - Tartrate monopotassique	1
E341ii - Phosphate dicalcique	1
E355 - Acide adipique	1
E386 - EDTA disodique	1
E400 - Acide alginique	1
E406 - Agar-agar	1
E407a - Algues euchema transformées	1	Risque élevé de sur-exposition
E411 - Gomme d'avoine	1
E420i - D-glucitol	1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium	1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	1
E492 - Tristéarate de sorbitane	1	Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium	1
E501ii - Carbonate acide de potassium	1
E510 - Chlorure d'ammonium	1
E517 - Sulfate d'ammonium	1
E570 - Acide stéarique	1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique	1
E640 - Glycines et son sel de sodium	1
E640i - Glycine	1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates	1
E967 - Xylitol	1