Liste des additifs - Canada

Additif : E296 - Acide malique

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

162 additifs :

Additif	Produits	Risques
E296 - Acide malique	546
E330 - Acide citrique	381
E331 - Citrates de sodium	134
E129 - Rouge allura AC	130	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E428 - Gélatine	102
E262 - Acétates de sodium	98
E102 - Tartrazine	96
E133 - Bleu brillant FCF	88	Risque modéré de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba	86
E621 - Glutamate monosodique	79	Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium	74
E260 - Acide acétique	73
E422 - Glycérol	69
E270 - Acide lactique	66
E202 - Sorbate de potassium	66	Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose	64
E110 - Jaune orangé S	64
E627 - Guanylate disodique	62
E631 - Inosinate disodique	60
E440 - Pectines	59
E322 - Lécithines	56
E322i - Lécithine	55
E171 - Oxyde de titane	48
E500 - Carbonates de sodium	42
E950 - Acésulfame K	42
E211 - Benzoate de sodium	41	Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia	41
E420 - Sorbitol	40
E334 - Acide L-tartrique	40
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	34
E297 - Acide fumarique	33
E500ii - Carbonate acide de sodium	32
E160c - Extrait de paprika	31
E412 - Gomme de guar	30
E552 - Silicate de calcium	30
E960 - Glucosides de stéviol	27	Risque modéré de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium	27
E212 - Benzoate de potassium	26	Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal	26	Risque modéré de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane	26
E905 - Cire synthétique	24
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire	24
E325 - Lactate de sodium	23
E901 - Cire d'abeille	23
E407 - Carraghénanes	21	Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame	19	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E341 - Phosphates de calcium	17	Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium	17
E132 - Indigotine carmin d'indigo	17	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E460 - Cellulose	16
E466 - Carboxyméthylcellulose	16
E501 - Carbonates de potassium	16
E160b - Rocou	15
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium	14
E461 - Méthylcellulose	14
E1400 - Dextrines	14
E175 - Or	14
E904 - Gomme-laque	13
E410 - Gomme de caroube	13
E350 - Malates de sodium	12
E339 - Phosphates de sodium	11	Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols	11
E339iii - Phosphate trisodique	10
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium	10
E401 - Alginate de sodium	10
E350ii - Malate acide de sodium	10
E341i - Phosphate monocalcique	10
E620 - Acide glutamique	9
E501ii - Carbonate acide de potassium	9
E321 - Butylhydroxytoluène	9
E100 - Curcumine	9
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium	9	Risque élevé de sur-exposition
E968 - Érythritol	8
E339ii - Phosphate disodique	8
E500i - Carbonate de sodium	8
E1200 - Polydextrose	7
E445 - Esters glycériques de résine de bois	7
E101 - Riboflavine	7
E341ii - Phosphate dicalcique	7
E421 - Mannitol	7
E160a - Carotènes mélangés	7
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	6
E127 - Érythrosine	6
E965 - Maltitol	6
E406 - Agar-agar	6
E290 - Dioxyde de carbone	6
E501i - Carbonate de potassium	6
E160ai - Bêta-carotène	6
E450 - Diphosphates	6	Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates	5	Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés	5
E514 - Sulfates de sodium	5
E967 - Xylitol	5
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane	5	Risque modéré de sur-exposition
E514ii - Sulfate acide de sodium	5
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras	4
E363 - Acide succinique	4
E452i - Polyphosphate de sodium	4
E150 - Caramel	4
E575 - Glucono-delta-lactone	4
E503ii - Carbonate acide d'ammonium	4
E163 - Anthocyanes	4
E503 - Carbonates d'ammonium	4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	4
E473 - Sucroester	4	Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave	3
E340i - Phosphate monopotassique	3
E340 - Orthophosphates de potassium	3	Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin	3
E281 - Propionate de sodium	3
E223 - Disulfite de sodium	3	Risque élevé de sur-exposition
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium	3
E572 - Stéarate de magnésium	3
E900 - E900 food additive	3
E900a - Polydiméthylsiloxane	3
E905b - Petrolatum	3
E101i - Riboflavine	3
E965ii - Sirop de maltitol	3
E331iii - Citrate trisodique	2
E418 - Gomme gellane	2
E355 - Acide adipique	2
E1520 - Propylène glycol	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E553 - Silicate de magnésium	2
E343 - Phosphates de magnésium	2	Risque élevé de sur-exposition
E553b - Talc	2
E200 - Acide sorbique	2	Risque élevé de sur-exposition
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras	2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines	2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines	2
E570 - Acide stéarique	2
E235 - Natamycine	2
E1510 - Éthanol	1
E336ii - Tartrate dipotassique	1
E338 - Acide orthophosphorique	1	Risque élevé de sur-exposition
E636 - Maltol	1
E640 - Glycines et son sel de sodium	1
E640i - Glycine	1
E343ii - Dimagnésium phosphate	1
E342 - Phosphates d'ammonium	1
E364 - Succinates de sodium	1
E123 - Amarante	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E966 - Lactitol	1
E120 - Acide carminique	1
E953 - Isomalt	1
E1101 - Protéases	1
E343i - Phosphate monomagnésique	1
E224 - Disulfite de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition
E225 - Disulfite de calcium	1
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose	1
E1420 - Amidon acétylé	1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane	1	Risque modéré de sur-exposition
E161g - Canthaxanthine	1
E263 - Acétate de calcium	1
E420ii - Sirop de sorbitol	1
E282 - Propionate de calcium	1
E502 - Carbonates	1
E300 - Acide ascorbique	1
E316 - Érythorbate de sodium	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E153 - Charbon végétal médicinal	1
E961 - Néotame	1
E336 - Tartrates de potassium	1
E152 - Noir de carbone	1