E330 - Acide citrique - Page 25
Fonctions : Antioxydant, Séquestrant
L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur. - Wikipédia
Evaluation de l'EFSA : Scientific Opinion on the safety evaluation of the active substances citric acid -E330- and sodium hydrogen carbonate -E500ii-, used as carbon dioxide generators, together with liquid absorbers cellulose and polyacrylic acid sodium salt crosslinked, in active food contact materials. (2013-04-09)
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
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trargar jerky rub
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crisper
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Poitrines de poulet mariné - Kirkland Signature
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Reese's blanc minces - null
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Pizza rolls - Totino's
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Mozzarella fraiche - Galbani - 510 gr
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soada
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Purdy Assorted Chocolates
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Pizza - Le Grec
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Vinaigrette francaise - Selection - 475 ml
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chips
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Harissa du Cap Bon sauce piquante - Société Socodal - 70 g
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Dill pickle flavour potato crisps - No Name
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maxi fruits biscuits tendres a l'avoine - Maxi fruits dare - 280g
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Crofter's Bleuet Sauvage - 383 ml
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Sauce Hot Chicken - Minçavi - 80 g
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Sauce Dem-Glace - Minçavi - 80
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Sauce BBQ - Minçavi - 72 g
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Base de soupe au poulet - Bravodeli - 270 g
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Pêches tranchées - Diana - 720ml
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Base de soupe à l'oignon - Minçavi - 220 g
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Base de soupe au boeuf - Minçavi - 270 g
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Rouleaux impériaux santé - Minçavi - 2 x (12 x 45 g) + 1 x 240 ml de sauce
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Roasted Garlic Chicken Legs - Kirkland Signature - 1.25 kg
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Ragoût de boeuf grand-mère avec purée de légumes - Minçavi - 4 x 325 g
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Poulet aux ananas avec riz et légumes - Minçavi - 4 x 300 g
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Pizzas toute garnie V.G. - Minçavi - 4 x 205 g
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Pizzas 5 fromages - Minçavi - 4 x 180 g
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Carottes et pois harvest acres
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Poulet tériyaki avec nouilles asiatiques - Minçavi - 4 x 300 g
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Pain de viande avec purée de légumes - Minçavi - 325 g
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Lasagne aux légumes - Minçavi - 350 g
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Poulet thaï sauce au cari rouge avec vermicelles de riz - Minçavi - 4 x 300 g
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Manicottis au tofu et épinards véganes - Minçavi - 4 x 275 g
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Effiloché de porc sauce style côte levée avec purée de pommes de terre - Minçavi - 4 x 300 g
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Boulettes de veau aux pêches avec riz - Minçavi - 4 x 325 g
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Lasagne à la viande - Minçavi - 4 x 350 g
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Macaroni sauce à la viande gratiné aux 5 fromages - Minçavi - 4 x 350 g
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Cigares au chou avec purée de légumes - Minçavi - 4 x 340 g
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Kool-aid jammers - 10 x 180 ml
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grow long
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Double Crunch jalapeño cheddar chips - Ruffles
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Mina falafels - Maple Leaf - 2 x 440 g
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Strawberry cheesecake - Häagen-Dazs - 5 x 72 ml
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Assorted ice cream pops - Compliments
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Tomates et parmesan
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Salsa épicee - Red House Salsa - 475 mL
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Salsa moyenne - Red House Salsa - 475 mL
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Powza tea baie - GoodDrink - 473 mL
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Orange Crush Soda - 12 x 355 ml
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Sauce à salade de type mayonnaise - Compliments - 445 mL
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Sugo al pomodoro - Le conserve della nonna - 640 ml
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Racinette - Compliments - 355 mL
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Bière de gingembre - Annex Soda MFG - 355 mL
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Soda Aux Baies - Farming Karma Fruit Co. - 285 mL
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Salsa douce - Red House Salsa - 475 mL
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Salsa ail - Red House Salsa - 475 mL
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Vitamin D3 - Vitafusion
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Original pasta sauce - Great Value - 680 ml
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Babaghanouj trempette d"aubergine grilée - Sunflower Kitchen - 227 g
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Freeze Pops - Carnaby Sweet
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Confiture d'abricots - Smuckers - 500 mL
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Sauce pour pâtes (Pasta sauce) - Bravo - 680ml
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Sauce à pizza - Great Value
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Chili con carne - 2 x 900 g
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Grenadine - Rose's - 739 mL
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Sweet & sour sauce - No Name
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Coconut Gentle Wash - Softsoap - 591ml
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Champignons Entiers - D - 284 mL
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Strawberry Wine
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Salade des fruits dans un Sirop Léger - Fruitropic - 321 mL
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Ranch Salad Dressing & Seasoning Mix - Aldi - 1 oz
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Pêches en dés À Noyau Adhérent dans un Sirop Léger - Fruitropic - 321 mL
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Shea Gentle Wash - Softsoap - 591ml
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Puffs - Cheetos
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Pepperoni - Hormel
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Kernels All Dressed - 110 g
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Shea & Almond Oil - Softsoap - 591ml
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Sensofreddo il sorbetto
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Assorted cream bars - null - 30 x 60 ml
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Brisk Ice Tea - 12 x 355 ml
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Pop tarts minces glacées à saveur de cassonade épistouflante - 5 x 28 g
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Mini roasted garlic hummus chickpea dip and spread - 12 x 57 g
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Porkback ribs - 2 x 740 g
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Dairy Free Cream Cheese - 227 g
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Fruits mélangés - Sans nom - 4 x 123 g
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yuzu chicken wings - PC - 907 g
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Super Cornet crème glacée - - 8 x 120 ml
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Grape Juice Drink - Welch's - 296 ml
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Lasagne végane - Minçavi - 4 x 350 g
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La vache qui rit fait de fromage fumé
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Nacho Xplosion - Takis - 90g
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Advanced Care Plus Powder Strawberry Freeze - Abbott
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Berries of the Woods Free & Clear - Presidents Choice - 1 L
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Farmers Market Blueberry Muffins - 570 g
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mango lassi - Savera - 1 L
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Potato sticks Julienne
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Margarine - null