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Liste des additifs - Canada

95 additifs :

AdditifProduits*Risques
E339ii - Phosphate disodique 141
E330 - Acide citrique 47
E407 - Carraghénanes 37Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 33
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 32
E322i - Lécithine 27
E322 - Lécithines 27
E102 - Tartrazine 25
E415 - Gomme xanthane 25
E331 - Citrates de sodium 24
E412 - Gomme de guar 24
E410 - Gomme de caroube 18
E202 - Sorbate de potassium 17Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 15Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 15
E160b - Rocou 14
E631 - Inosinate disodique 14
E627 - Guanylate disodique 13
E500ii - Carbonate acide de sodium 13
E500 - Carbonates de sodium 13
E422 - Glycérol 12
E129 - Rouge allura AC 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E428 - Gélatine 10
E171 - Oxyde de titane 9
E297 - Acide fumarique 9
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 8
E355 - Acide adipique 8
E1103 - Invertase 8
E296 - Acide malique 8
E327 - Lactate de calcium 7
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E460 - Cellulose 7
E341 - Phosphates de calcium 7Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 7
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 6
E133 - Bleu brillant FCF 6Risque modéré de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 6
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 5
E620 - Acide glutamique 5
E338 - Acide orthophosphorique 5Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E955 - Sucralose 4
E440 - Pectines 4
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 4
E340ii - Phosphate dipotassique 3
E260 - Acide acétique 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 3
E340 - Orthophosphates de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 3
E514 - Sulfates de sodium 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E262 - Acétates de sodium 2
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 2
E405 - Alginate de propane-1 2
E160c - Extrait de paprika 2
E282 - Propionate de calcium 2
E418 - Gomme gellane 2
E950 - Acésulfame K 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E450iii - Diphosphate tétrasodique 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E1520 - Propylène glycol 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E514ii - Sulfate acide de sodium 2
E968 - Érythritol 1
E1100 - Amylases 1
E1104 - Lipases 1
E1200 - Polydextrose 1
E1400 - Dextrines 1
E150 - Caramel 1
E1510 - Éthanol 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E175 - Or 1
E262i - Acétate de sodium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 1
E552 - Silicate de calcium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E965 - Maltitol 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E100 - Curcumine 1