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Liste des additifs - Canada

148 additifs :

AdditifProduits*Risques
E341 - Phosphates de calcium 235Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 168
E500 - Carbonates de sodium 154
E500ii - Carbonate acide de sodium 151
E322i - Lécithine 93
E322 - Lécithines 93
E330 - Acide citrique 69
E341ii - Phosphate dicalcique 61
E503 - Carbonates d'ammonium 43
E412 - Gomme de guar 41
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 41
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 37
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 31Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 29Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 29Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 28
E460 - Cellulose 26
E466 - Carboxyméthylcellulose 26
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 26
E1100 - Amylases 24
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 23
E1101 - Protéases 23
E422 - Glycérol 18
E461 - Méthylcellulose 18
E407 - Carraghénanes 17Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 17
E171 - Oxyde de titane 16
E341iii - Phosphate tricalcique 15
E160b - Rocou 15
E331 - Citrates de sodium 14
E339 - Phosphates de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 12
E270 - Acide lactique 12
E501 - Carbonates de potassium 11
E339iii - Phosphate trisodique 11
E501ii - Carbonate acide de potassium 11
E200 - Acide sorbique 11Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 11
E282 - Propionate de calcium 10
E414 - Gomme d'acacia 10
E401 - Alginate de sodium 10
E620 - Acide glutamique 9
E102 - Tartrazine 9
E410 - Gomme de caroube 8
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 8
E340 - Orthophosphates de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 8Risque modéré de sur-exposition
E572 - Stéarate de magnésium 8
E570 - Acide stéarique 8
E297 - Acide fumarique 8
E339ii - Phosphate disodique 7
E129 - Rouge allura AC 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E968 - Érythritol 6
E418 - Gomme gellane 6
E160c - Extrait de paprika 6
E621 - Glutamate monosodique 6Risque élevé de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 6
E175 - Or 6
E110 - Jaune orangé S 6
E492 - Tristéarate de sorbitane 5Risque élevé de sur-exposition
E235 - Natamycine 5
E100 - Curcumine 5
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 5
E133 - Bleu brillant FCF 5Risque modéré de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 5
E101 - Riboflavine 5
E150c - Caramel ammoniacal 5Risque modéré de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 5
E428 - Gélatine 5
E460i - Cellulose microcristalline 5
E332 - Citrates de potassium 4
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 4Risque modéré de sur-exposition
E463 - Hydroxypropylcellulose 3
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 3
E327 - Lactate de calcium 3
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 3
E281 - Propionate de sodium 3
E955 - Sucralose 3
E903 - Cire de carnauba 3
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 3
E491 - Monostéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 3
E150 - Caramel 3
E127 - Érythrosine 3
E487 - Laurylsulfate de sodium 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1520 - Propylène glycol 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E930 - Peroxyde de Calcium 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E514 - Sulfates de sodium 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E510 - Chlorure d'ammonium 2
E170 - Carbonates de calcium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E1400 - Dextrines 2
E552 - Silicate de calcium 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E406 - Agar-agar 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E1104 - Lipases 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E517 - Sulfate d'ammonium 2
E965 - Maltitol 2
E1521 - Polyéthylène glycol 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E403 - Alginate d'ammonium 1
E1203 - Alcool polyvinylique 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160e - Apocaroténal 8' 1
E162 - Rouge de betterave 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E307 - Alphatocophérol 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E340iii - Phosphate tripotassique 1
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E355 - Acide adipique 1
en:Amino acids 1
E404 - Alginate de calcium 1
E420 - Sorbitol 1
E421 - Mannitol 1
E436 - Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E514ii - Sulfate acide de sodium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E627 - Guanylate disodique 1
E636 - Maltol 1
E950 - Acésulfame K 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E967 - Xylitol 1