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Liste des additifs - Canada

107 additifs :

AdditifProduits*Risques
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 115Risque modéré de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 50Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 49
E412 - Gomme de guar 39
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 33
E202 - Sorbate de potassium 26Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 21
E460 - Cellulose 21
E410 - Gomme de caroube 20
E330 - Acide citrique 19
E460i - Cellulose microcristalline 16
E102 - Tartrazine 14
E211 - Benzoate de sodium 14Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 14
E322 - Lécithines 14
E150c - Caramel ammoniacal 10Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 8
E100 - Curcumine 8
E450 - Diphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E572 - Stéarate de magnésium 7
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E500 - Carbonates de sodium 7
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 6
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 5Risque modéré de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 5
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E326 - Lactate de potassium 4
E110 - Jaune orangé S 4
E942 - Protoxyde d'azote 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E133 - Bleu brillant FCF 4Risque modéré de sur-exposition
E900a - Polydiméthylsiloxane 4
E250 - Nitrite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 4
E262ii - Diacétate de sodium 4
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E900 - E900 food additive 4
E955 - Sucralose 3
E1100 - Amylases 3
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 3
E150 - Caramel 3
E1505 - Citrate de triéthyle 3
E1520 - Propylène glycol 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1521 - Polyéthylène glycol 3
E200 - Acide sorbique 3Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 3
E331 - Citrates de sodium 3
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 3
E401 - Alginate de sodium 3
E414 - Gomme d'acacia 3
E428 - Gélatine 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E501i - Carbonate de potassium 3
E553 - Silicate de magnésium 3
E406 - Agar-agar 2
E270 - Acide lactique 2
E418 - Gomme gellane 2
E491 - Monostéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E570 - Acide stéarique 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E140i - Chlorophylles 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E440 - Pectines 2
E175 - Or 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 2
E502 - Carbonates 2
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 2
E903 - Cire de carnauba 2
E461 - Méthylcellulose 1
E1518 - Triacétine 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1400 - Dextrines 1
E101i - Riboflavine 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E514ii - Sulfate acide de sodium 1
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E101 - Riboflavine 1
E553b - Talc 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 1
E341i - Phosphate monocalcique 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E355 - Acide adipique 1
E363 - Acide succinique 1
E400 - Acide alginique 1
E904 - Gomme-laque 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E297 - Acide fumarique 1
E905 - Cire synthétique 1
E296 - Acide malique 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E173 - Aluminium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 1
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 1
E162 - Rouge de betterave 1
E160c - Extrait de paprika 1