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Liste des additifs - Canada

83 additifs :

AdditifProduits*Risques
E461 - Méthylcellulose 75
E330 - Acide citrique 26
E412 - Gomme de guar 25
E341 - Phosphates de calcium 18Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 18
E500 - Carbonates de sodium 18
E171 - Oxyde de titane 16
E322i - Lécithine 15
E322 - Lécithines 15
E422 - Glycérol 15
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 14
E296 - Acide malique 14
E341i - Phosphate monocalcique 13
E202 - Sorbate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 11
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 11Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 10
E339 - Phosphates de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E620 - Acide glutamique 9
E407 - Carraghénanes 9Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 8
E339iii - Phosphate trisodique 8
E339ii - Phosphate disodique 8
E331 - Citrates de sodium 8
E340 - Orthophosphates de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 6
E160c - Extrait de paprika 5
E341ii - Phosphate dicalcique 5
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 5
E306 - Extrait riche en tocophérols 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E281 - Propionate de sodium 4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E501ii - Carbonate acide de potassium 3
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E175 - Or 3
E160b - Rocou 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E514 - Sulfates de sodium 2
E1100 - Amylases 2
E102 - Tartrazine 2
E282 - Propionate de calcium 2
E1400 - Dextrines 2
E235 - Natamycine 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E336i - Tartrate monopotassique 2
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E150 - Caramel 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E414 - Gomme d'acacia 2
E514ii - Sulfate acide de sodium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E110 - Jaune orangé S 1
E123 - Amarante 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E163 - Anthocyanes 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E280 - Acide propionique 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E326 - Lactate de potassium 1
E339i - Phosphate monosodique 1
E355 - Acide adipique 1
E392 - Extrait de romarin 1
E404 - Alginate de calcium 1
E406 - Agar-agar 1
en:Amino acids 1
E418 - Gomme gellane 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E440 - Pectines 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E636 - Maltol 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition