Liste des additifs - Canada

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

270 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 787
E330 - Acide citrique 785
E322i - Lécithine 778
E500 - Carbonates de sodium 395
E500ii - Carbonate acide de sodium 367
E415 - Gomme xanthane 325
E202 - Sorbate de potassium 280Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 241
E422 - Glycérol 230
E407 - Carraghénanes 214Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 205
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 192
E410 - Gomme de caroube 189
E440 - Pectines 166
E331 - Citrates de sodium 157
E211 - Benzoate de sodium 150Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 146
E621 - Glutamate monosodique 145Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 136
E466 - Carboxyméthylcellulose 135
E200 - Acide sorbique 134Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 132
E282 - Propionate de calcium 120
E414 - Gomme d'acacia 110
E160b - Rocou 108
E150c - Caramel ammoniacal 107Risque modéré de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 104Risque élevé de sur-exposition
E102 - Tartrazine 98
E955 - Sucralose 97
E503 - Carbonates d'ammonium 88
E627 - Guanylate disodique 87
E631 - Inosinate disodique 86
E262 - Acétates de sodium 84
E450 - Diphosphates 83Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 82Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 79
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 77Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 75
E321 - Butylhydroxytoluène 74
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 73
E1100 - Amylases 72
E306 - Extrait riche en tocophérols 71
E341i - Phosphate monocalcique 70
E420 - Sorbitol 70
E260 - Acide acétique 65
E150 - Caramel 61
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 57
E175 - Or 56
E316 - Érythorbate de sodium 54Risque de sur-exposition très faible ou nul
E338 - Acide orthophosphorique 54Risque élevé de sur-exposition
E1104 - Lipases 53
E160c - Extrait de paprika 53
E339ii - Phosphate disodique 49
E572 - Stéarate de magnésium 45
E1400 - Dextrines 45
E340 - Orthophosphates de potassium 45Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 44
E552 - Silicate de calcium 44
E950 - Acésulfame K 44
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 43Risque modéré de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 43
E262i - Acétate de sodium 42
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 42
E418 - Gomme gellane 42
E1101 - Protéases 40
E171 - Oxyde de titane 39
E297 - Acide fumarique 39
E101 - Riboflavine 36
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 36Risque modéré de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 35
E235 - Natamycine 35
E1520 - Propylène glycol 34Risque de sur-exposition très faible ou nul
E406 - Agar-agar 34
E133 - Bleu brillant FCF 34Risque modéré de sur-exposition
E951 - Aspartame 33Risque de sur-exposition très faible ou nul
E401 - Alginate de sodium 33
E160ai - Bêta-carotène 32
E900 - E900 food additive 29
E900a - Polydiméthylsiloxane 29
E307c - Tocophérol 28
E460i - Cellulose microcristalline 28
E110 - Jaune orangé S 27
E965 - Maltitol 26
E905 - Cire synthétique 26
E281 - Propionate de sodium 25
E129 - Rouge allura AC 25Risque de sur-exposition très faible ou nul
E327 - Lactate de calcium 25
E570 - Acide stéarique 24
E960 - Glucosides de stéviol 24Risque modéré de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 23
E341ii - Phosphate dicalcique 22
E968 - Érythritol 21
E100 - Curcumine 21
E300 - Acide ascorbique 21
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 20
E461 - Méthylcellulose 20
E339 - Phosphates de sodium 20Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 19Risque élevé de sur-exposition
E575 - Glucono-delta-lactone 19
E326 - Lactate de potassium 19
E901 - Cire d'abeille 18
E501 - Carbonates de potassium 18
E392 - Extrait de romarin 18
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 18
E339iii - Phosphate trisodique 18
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 16
E302 - Ascorbate de calcium 15
E500i - Carbonate de sodium 14
E290 - Dioxyde de carbone 14
E460ii - Cellulose en poudre 14
E452 - Polyphosphates 13Risque élevé de sur-exposition
E905b - Petrolatum 13
E170 - Carbonates de calcium 13
E14XX - Amidons modifiés 12
E170i - Carbonate de calcium 12Risque de sur-exposition très faible ou nul
E325 - Lactate de sodium 12
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 12
E405 - Alginate de propane-1 11
E101i - Riboflavine 11
E1200 - Polydextrose 11
E927 - Azoformamide et Carbamide 11
E904 - Gomme-laque 11
E967 - Xylitol 10
E965ii - Sirop de maltitol 10
E163 - Anthocyanes 10
E524 - Hydroxyde de sodium 9
E210 - Acide benzoïque 9Risque élevé de sur-exposition
E355 - Acide adipique 9
E341iii - Phosphate tricalcique 9
E445 - Esters glycériques de résine de bois 9
E501i - Carbonate de potassium 9
E343 - Phosphates de magnésium 9Risque élevé de sur-exposition
E491 - Monostéarate de sorbitane 9Risque élevé de sur-exposition
E127 - Érythrosine 8
E514 - Sulfates de sodium 8
E1103 - Invertase 8
E927a - Azoformamide 8
E132 - Indigotine carmin d'indigo 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E514ii - Sulfate acide de sodium 8
E501ii - Carbonate acide de potassium 8
E320 - Butylhydroxyanisol 8
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 8
E386 - EDTA disodique 7
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 7
E452i - Polyphosphate de sodium 7
E304i - Palmitate d'ascorbyle 7
E363 - Acide succinique 7
E160 - Caroténoïdes 7
E212 - Benzoate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 6
E420ii - Sirop de sorbitol 6
E502 - Carbonates 6
E224 - Disulfite de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E421 - Mannitol 6
E280 - Acide propionique 6
E492 - Tristéarate de sorbitane 6Risque élevé de sur-exposition
E553b - Talc 5
E332 - Citrates de potassium 5
E503i - Carbonate d'ammonium 5
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 5
E336i - Tartrate monopotassique 5
E1510 - Éthanol 5
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 5
E336 - Tartrates de potassium 5
E450iii - Diphosphate tétrasodique 5
E340i - Phosphate monopotassique 5
E487 - Laurylsulfate de sodium 5
E579 - Gluconate de fer 5
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 5
E551 - Dioxyde de silicium 5
E1521 - Polyéthylène glycol 5
E928 - Peroxyde de benzoyle 5
E554 - Silicate alumino-sodique 5
E1519 - Alcool benzylique 5
E510 - Chlorure d'ammonium 5
E954 - Saccharine et ses sels 5
E162 - Rouge de betterave 4
E517 - Sulfate d'ammonium 4
E220 - Anhydride sulfureux 4Risque élevé de sur-exposition
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 4
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 4
E442 - Phosphatides d'ammonium 4
E343ii - Dimagnésium phosphate 4
E463 - Hydroxypropylcellulose 4
E943b - Isobutane 4
E161b - Lutéine 4
E173 - Aluminium 4
E407a - Algues euchema transformées 3Risque élevé de sur-exposition
E640 - Glycines et son sel de sodium 3
E905c - Cire de pétrole 3
E1503 - Huile de ricin 3
E1102 - Glucose oxydase 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E400 - Acide alginique 3
E160e - Apocaroténal 8' 3
E953 - Isomalt 3
E342 - Phosphates d'ammonium 3
E340iii - Phosphate tripotassique 3
E222 - Bisulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E310 - Gallate de propyle 3
E425 - Extrait de racine de Konjac 3
E251 - Nitrate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E944 - Propane 3
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E535 - Ferrocyanure de sodium 3
E927b - Carbamide 3
E473 - Sucroester 3Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E905ci - Cire microcristalline 3
E425i - Gomme de konjac 3
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 3
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 3
E949 - Dihydrogène 2
E1505 - Citrate de triéthyle 2
E640i - Glycine 2
E404 - Alginate de calcium 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E930 - Peroxyde de Calcium 2
E636 - Maltol 2
E203 - Sorbate de calcium 2
E143 - Vert solide FCF 2
E942 - Protoxyde d'azote 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E140i - Chlorophylles 2
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 2
E332ii - Citrate tripotassique 2
E902 - Cire de Candelilla 2
E324 - Ethoxyquine 2
E124 - Ponceau 4R 1
E350ii - Malate acide de sodium 1
E620 - Acide glutamique 1
E161g - Canthaxanthine 1
E170ii - Carbonate acide de calcium 1
E1518 - Triacétine 1
E557 - Silicate de zinc 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E266 - Déhydroacétate de sodium 1
E417 - Gomme tara 1
E350 - Malates de sodium 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 1
E553ai - Silicate de magnésium 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E263 - Acétate de calcium 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E943a - Butane 1
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E234 - Nisine 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E123 - Amarante 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E172iii - Oxyde de fer jaune 1
E130 - Manascorubine 1
E961 - Néotame 1
E249 - Nitrite de potassium 1
E1105 - Lysozyme 1
E553a - Silicates de magnésium 1
E140ii - Chlorophyllines 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E1203 - Alcool polyvinylique 1
E913 - Lanoline 1
E424 - Curdlan 1
E459 - Béta-cyclodextrine 1Risque élevé de sur-exposition