Liste des additifs - Canada

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

258 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 647
E322i - Lécithine 639
E330 - Acide citrique 610
E500 - Carbonates de sodium 328
E500ii - Carbonate acide de sodium 302
E415 - Gomme xanthane 255
E202 - Sorbate de potassium 215Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 194
E422 - Glycérol 190
E407 - Carraghénanes 159Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 150
E410 - Gomme de caroube 149
E270 - Acide lactique 147
E440 - Pectines 140
E460 - Cellulose 117
E211 - Benzoate de sodium 114Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 114
E200 - Acide sorbique 113Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 109
E466 - Carboxyméthylcellulose 105
E621 - Glutamate monosodique 103Risque élevé de sur-exposition
E282 - Propionate de calcium 99
E428 - Gélatine 97
E414 - Gomme d'acacia 87
E341 - Phosphates de calcium 84Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 84
E150c - Caramel ammoniacal 79Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 71
E627 - Guanylate disodique 68
E450 - Diphosphates 68Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 66
E955 - Sucralose 65
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 64Risque élevé de sur-exposition
E321 - Butylhydroxytoluène 63
E306 - Extrait riche en tocophérols 63
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 63
E1100 - Amylases 61
E102 - Tartrazine 59
E420 - Sorbitol 58
E250 - Nitrite de sodium 57Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 55
E262 - Acétates de sodium 52
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 52
E903 - Cire de carnauba 50
E150 - Caramel 46
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 46
E260 - Acide acétique 46
E1104 - Lipases 42
E160c - Extrait de paprika 40
E1400 - Dextrines 39
E316 - Érythorbate de sodium 36Risque de sur-exposition très faible ou nul
E418 - Gomme gellane 36
E160a - Carotènes mélangés 35
E1101 - Protéases 35
E175 - Or 35
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 33Risque modéré de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 33Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 32Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 31
E235 - Natamycine 30
E171 - Oxyde de titane 29
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 29Risque modéré de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 29
E572 - Stéarate de magnésium 29
E950 - Acésulfame K 29
E297 - Acide fumarique 28
E262ii - Diacétate de sodium 27
E401 - Alginate de sodium 27
E101 - Riboflavine 26
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 26
E262i - Acétate de sodium 26
E160ai - Bêta-carotène 26
E307c - Tocophérol 26
E340ii - Phosphate dipotassique 25
E460i - Cellulose microcristalline 24
E281 - Propionate de sodium 23
E327 - Lactate de calcium 23
E133 - Bleu brillant FCF 21Risque modéré de sur-exposition
E552 - Silicate de calcium 21
E951 - Aspartame 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1520 - Propylène glycol 20Risque de sur-exposition très faible ou nul
E905 - Cire synthétique 19
E129 - Rouge allura AC 19Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 19
E223 - Disulfite de sodium 19Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 19
E900 - E900 food additive 18
E570 - Acide stéarique 18
E900a - Polydiméthylsiloxane 18
E341ii - Phosphate dicalcique 17
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 17
E334 - Acide L-tartrique 17
E960 - Glucosides de stéviol 17Risque modéré de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 17Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 17
E968 - Érythritol 16
E339iii - Phosphate trisodique 16
E110 - Jaune orangé S 16
E302 - Ascorbate de calcium 14
E500i - Carbonate de sodium 14
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 14
E501 - Carbonates de potassium 14
E460ii - Cellulose en poudre 14
E461 - Méthylcellulose 14
E290 - Dioxyde de carbone 13
E100 - Curcumine 13
E575 - Glucono-delta-lactone 13
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 12
E170 - Carbonates de calcium 11
E326 - Lactate de potassium 11
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 10
E101i - Riboflavine 10
E927 - Azoformamide et Carbamide 10
E170i - Carbonate de calcium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 9
E491 - Monostéarate de sorbitane 9Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 9
E901 - Cire d'abeille 8
E502 - Carbonates 8
E325 - Lactate de sodium 8
E905b - Petrolatum 8
E14XX - Amidons modifiés 8
E514 - Sulfates de sodium 8
E501i - Carbonate de potassium 8
E514ii - Sulfate acide de sodium 8
E524 - Hydroxyde de sodium 7
E927a - Azoformamide 7
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 7
E1200 - Polydextrose 7
E343 - Phosphates de magnésium 7Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 7
E904 - Gomme-laque 7
E965ii - Sirop de maltitol 7
E212 - Benzoate de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 6
E501ii - Carbonate acide de potassium 6
E363 - Acide succinique 6
E967 - Xylitol 6
E210 - Acide benzoïque 6Risque élevé de sur-exposition
E304i - Palmitate d'ascorbyle 6
E320 - Butylhydroxyanisol 6
E405 - Alginate de propane-1 6
E1521 - Polyéthylène glycol 5
E492 - Tristéarate de sorbitane 5Risque élevé de sur-exposition
E1201 - Poly vinyl pyrrolidone 5
E420ii - Sirop de sorbitol 5
E503i - Carbonate d'ammonium 5
E554 - Silicate alumino-sodique 5
E386 - EDTA disodique 5
E1103 - Invertase 5
E452 - Polyphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 5
E954 - Saccharine et ses sels 4
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 4
E553 - Silicate de magnésium ou Talc 4
E450iii - Diphosphate tétrasodique 4
E928 - Peroxyde de benzoyle 4
E127 - Érythrosine 4
E1519 - Alcool benzylique 4
E517 - Sulfate d'ammonium 4
E340i - Phosphate monopotassique 4
E355 - Acide adipique 4
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 4
E510 - Chlorure d'ammonium 4
E1510 - Éthanol 4
E943b - Isobutane 4
E336 - Tartrates de potassium 4
E336i - Tartrate monopotassique 4
E421 - Mannitol 4
E343ii - Dimagnésium phosphate 4
E579 - Gluconate de fer 4
E551 - Dioxyde de silicium 4
E224 - Disulfite de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E162 - Rouge de betterave 4
E332 - Citrates de potassium 4
E905ci - Cire microcristalline 3
E487 - Laurylsulfate de sodium 3
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E944 - Propane 3
E160e - Apocaroténal 8' 3
E1503 - Huile de ricin 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E905c - Cire de pétrole 3
E400 - Acide alginique 3
E161b - Lutéine 3
E331iii - Citrate trisodique 3
E407a - Algues euchema transformées 3Risque élevé de sur-exposition
E280 - Acide propionique 3
E220 - Anhydride sulfureux 3Risque élevé de sur-exposition
E553b - Talc 3
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 3
E1102 - Glucose oxydase 3
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 3
E473 - Sucroester 3Risque élevé de sur-exposition
E927b - Carbamide 3
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 3
E132 - Indigotine carmin d'indigo 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E342 - Phosphates d'ammonium 3
E222 - Bisulfite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E214 - 4-hydroxybenzoate d'éthyle 2
E1505 - Citrate de triéthyle 2
E902 - Cire de Candelilla 2
E140i - Chlorophylles 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E425i - Gomme de konjac 2
E425 - Extrait de racine de Konjac 2
E251 - Nitrate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E340iii - Phosphate tripotassique 2
E310 - Gallate de propyle 2
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidone 2
E953 - Isomalt 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque élevé de sur-exposition
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E949 - Dihydrogène 2
E930 - Peroxyde de Calcium 2
E130 - Manascorubine 1
E249 - Nitrite de potassium 1
E173 - Aluminium 1
E1518 - Triacétine 1
E943a - Butane 1
E913 - Lanoline 1
E124 - Ponceau 4R 1
E942 - Protoxyde d'azote 1
E636 - Maltol 1
E553ai - Silicate de magnésium 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E234 - Nisine 1
E350 - Malates de sodium 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E123 - Amarante 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E640i - Glycine 1
E553a - Silicates de magnésium 1
E350ii - Malate acide de sodium 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E459 - Béta-cyclodextrine 1Risque élevé de sur-exposition
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E170ii - Carbonate acide de calcium 1
E203 - Sorbate de calcium 1
E620 - Acide glutamique 1
E263 - Acétate de calcium 1
E266 - Déhydroacétate de sodium 1
E404 - Alginate de calcium 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E1203 - Alcool polyvinylique 1
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 1
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E150a - Caramel E150a 1Risque élevé de sur-exposition
E332ii - Citrate tripotassique 1
E1105 - Lysozyme 1
E172iii - Oxyde de fer jaune 1
E424 - Curdlan 1