Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Aliments à base de fruits et de légumes

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 995 produits de la catégorie Aliments à base de fruits et de légumes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1344 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 448 kj
(108 kcal)
449 kj
(107 kcal)
0 kj
(0 kcal)
67 kj
(16 kcal)
234 kj
(56 kcal)
1 360 kj
(325 kcal)
4 740 kj
(1130 kcal)
Matières grasses 0,927 g 2,6 g 0 g 0 g 0 g 6,67 g 93,3 g
Acides gras saturés 0,138 g 0,471 g 0 g 0 g 0 g 1 g 83,3 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 35 g
Cholestérol 0,054 mg 0,385 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 56 mg
Glucides 22 g 23,6 g 0 g 3,33 g 12 g 75 g 200 g
Fibres alimentaires 2,58 g 2,08 g 0 g 0 g 2 g 7,5 g 50 g
Sucres 13,7 g 18,6 g 0 g 0 g 5,2 g 62,5 g 87,5 g
Protéines 1,67 g 1,44 g 0 g 0,1 g 1,2 g 4,6 g 47,6 g
Sel 0,438 g 0,585 g 0 g 0 g 0,194 g 1,8 g 80 000 000 000 000 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 857 µg 6 330 µg 0 µg 0 µg 48 µg 720 µg 750 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 13,5 mg 14,8 mg 0 mg 0 mg 9 mg 43,5 mg 3 600 mg
Potassium 229 mg 175 mg 0 mg 60 mg 180 mg 625 mg 333 000 mg
Calcium 26 mg 21,6 mg 0 mg 0 mg 20 mg 75 mg 100 000 mg
Fer 0,86 mg 0,91 mg 0 mg 0,08 mg 0,6 mg 2,88 mg 1 440 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 14.3% 3.7 g 14.3% 3.7 g 1 g
    Plastique 71.4% 9.7 g 85.7% 8.3 g 7 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 14.3% 14.5 g 14.3% 14.5 g 2 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 10 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier