Aliments à base de fruits et de légumes

Catégorie : Aliments à base de fruits et de légumes

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Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1004 produits de la catégorie Aliments à base de fruits et de légumes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1354 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	445 kj (107 kcal)	446 kj (107 kcal)	0 kj (0 kcal)	67 kj (16 kcal)	234 kj (56 kcal)	1 360 kj (325 kcal)	4 740 kj (1130 kcal)
Matières grasses	0,934 g	2,59 g	0 g	0 g	0 g	6,67 g	93,3 g
Acides gras saturés	0,141 g	0,473 g	0 g	0 g	0 g	1 g	83,3 g
Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	35 g
Cholestérol	0,053 mg	0,381 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	56 mg
Glucides	21,8 g	23,5 g	0 g	3,33 g	12 g	75 g	200 g
Fibres alimentaires	2,57 g	2,07 g	0 g	0 g	2 g	7,5 g	50 g
Sucres	13,6 g	18,5 g	0 g	0 g	5 g	62,5 g	87,5 g
Protéines	1,67 g	1,46 g	0 g	0,1 g	1,2 g	4,6 g	47,6 g
Sel	0,438 g	0,589 g	0 g	0 g	0,191 g	1,83 g	80 000 000 000 000 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	847 µg	6 300 µg	0 µg	0 µg	45 µg	720 µg	750 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	13,4 mg	14,8 mg	0 mg	0 mg	9 mg	43,5 mg	3 600 mg
Potassium	229 mg	173 mg	0 mg	60 mg	180 mg	625 mg	333 000 mg
Calcium	26,1 mg	21,5 mg	0 mg	0 mg	20 mg	72,5 mg	100 000 mg
Fer	0,843 mg	0,87 mg	0 mg	0,04 mg	0,6 mg	2,88 mg	1 440 mg