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Aliments et boissons à base de végétaux - Page 2

Catégorie : Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 6652 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de végétaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7493 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 140 kj
(274 kcal) 		801 kj
(191 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		117 kj
(29 kcal) 		1 120 kj
(267 kcal) 		2 550 kj
(613 kcal) 		5 490 kj
(1310 kcal)
Matières grasses 11,2 g 18,3 g 0 g 0 g 2,59 g 52 g 133 g
Acides gras saturés 1,94 g 3,1 g 0 g 0 g 0,446 g 9,38 g 100 g
Acides gras monoinsaturés 3,43 g 6,62 g 0 g 0,1 g 1,5 g 11 g 70 g
Acides gras polyinsaturés 3,06 g 5,25 g 0 g 0,2 g 1,5 g 20 g 40 g
Acides gras Oméga 3 653 mg 1 410 mg 0 mg 0 mg 159 mg 5 000 mg 23 300 mg
Acides gras Oméga 6 1 270 mg 1 460 mg 0 mg 25,7 mg 900 mg 5 000 mg 50 000 mg
Acide alpha-linolénique 2,2 g 2,71 g 0 g 0 g 1 g 8 g 20 g
Acides gras trans 0,001 g 0,008 g 0 g 0 g 0 g 0 g 35 g
Cholestérol 0,042 mg 0,368 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 161 mg
Glucides 32,7 g 26,5 g 0 g 0,4 g 23,6 g 76,7 g 152 g
Fibres alimentaires 3,39 g 2,95 g 0 g 0 g 2,73 g 9,52 g 86,7 g
Fibres solubles 2,56 g 0,835 g 0 g 1,25 g 2,5 g 4,5 g 11 g
Fibres insolubles 4,03 g 1,39 g 1,25 g 1,25 g 3,9 g 7 g 7,5 g
Sucres 5,7 g 7,79 g 0 g 0 g 3 g 22,9 g 100 g
Sucres ajoutés 4,91 g 8,91 g 0 g 0 g 0 g 28,6 g 60 g
Maltodextrines 0,25 g 0,62 g 0 g 0 g 0,03 g 40 g 40 g
Polyols 0,854 g 2,88 g 0 g 0 g 0,08 g 12 g 71,4 g
Protéines 6,2 g 5,7 g 0 g 0 g 5,26 g 17,5 g 133 g
Sel 0,514 g 0,607 g 0 g 0 g 0,22 g 1,67 g 80 000 000 000 000 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 45,3 µg 89,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 225 µg 750 000 000 µg
Vitamine D 2,54 µg 4,56 µg 0 µg 0 µg 0,8 µg 16 µg 40 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 3,76 mg 5,02 mg 0,021 mg 0,14 mg 2 mg 20 mg 500 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 10,4 mg 13,1 mg 0 mg 0 mg 3,53 mg 36 mg 12 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 377 mg 2 100 mg 0 mg 0,172 mg 0,647 mg 19,5 mg 125 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,288 mg 0,24 mg 0 mg 0,076 mg 0,2 mg 0,742 mg 15 000 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 5,14 mg 2,5 mg 0 mg 1,72 mg 4,86 mg 10,6 mg 78 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,51 mg 0,33 mg 0 mg 0,125 mg 0,583 mg 1 mg 25 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 122 µg 102 µg 0 µg 28 µg 100 µg 341 µg 30 000 000 µg
Folates (folates totaux) 111 µg 72,9 µg 0 µg 32 µg 100 µg 282 µg 400 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,991 µg 0,965 µg 0 µg 0 µg 0,6 µg 3 µg 25 000 000 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,32 mg 0,627 mg 0 mg 0,493 mg 1,54 mg 2,35 mg 100 mg
Potassium 248 mg 223 mg 0 mg 30 mg 183 mg 700 mg 250 000 mg
Calcium 46,9 mg 51,3 mg 0 mg 0 mg 33,3 mg 133 mg 120 000 mg
Phosphore 181 mg 83,6 mg 0,001 mg 50 mg 188 mg 321 mg 150 000 mg
Fer 2,07 mg 2,36 mg 0 mg 0,08 mg 1,4 mg 5,71 mg 30 000 mg
Magnésium 68,6 mg 45,5 mg 0 mg 15 mg 62,5 mg 150 mg 6 000 mg
Zinc 2,06 mg 1,61 mg 0 mg 0,4 mg 1,67 mg 5 mg 400 mg
Cuivre 0,222 mg 0,098 mg 0,017 mg 0,091 mg 0,2 mg 0,395 mg 1,18 mg
Manganèse 2,74 mg 7,66 mg 0,04 mg 0,375 mg 1,3 mg 6,67 mg 1 550 mg
Sélénium 22,6 µg 10,5 µg 1,46 µg 8 µg 20 µg 46,7 µg 1 920 µg
Molybdène 26,1 µg 10,9 µg 0 µg 11,3 µg 31,9 µg 40 µg 41,9 µg
Iode 1 290 µg 1 530 µg 0 µg 2 µg 800 µg 7 000 µg 1 000 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 90 % 30 % 0 % 100 % 100 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 15% 5.5 g 25% 35.7 g 9 g
    Plastique 45% 6.9 g 65% 5.1 g 3 g
    Verre 5% 57.6 g 5% 57.6 g 3 g
    Métal 10% 15.1 g 20% 8.1 g 2 g
    Inconnu 25% 68.5 g 25% 68.5 g 17 g
    Total - - - - 34 g

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