Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Boissons fermentées - Page 2

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 248 produits de la catégorie Boissons fermentées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 258 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 75 kj
(18 kcal)
64 kj
(15 kcal)
0 kj
(0 kcal)
12 kj
(2 kcal)
54 kj
(12 kcal)
234 kj
(56 kcal)
628 kj
(150 kcal)
Matières grasses 0,148 g 0,47 g 0 g 0 g 0 g 1,5 g 7 g
Acides gras saturés 0,098 g 0,307 g 0 g 0 g 0 g 0,833 g 5 g
Acides gras trans 0,004 g 0,012 g 0 g 0 g 0 g 0,04 g 0,04 g
Cholestérol 3,75 mg 3,23 mg 0 mg 0 mg 5 mg 9,2 mg 40 mg
Glucides 3,63 g 2 g 0 g 1,21 g 3,38 g 8,5 g 21 g
Fibres alimentaires 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,562 g
Sucres 3,02 g 1,91 g 0 g 0 g 3,1 g 6,91 g 19 g
Protéines 0,297 g 0,776 g 0 g 0 g 0 g 2,5 g 10 g
Sel 0,019 g 0,05 g 0 g 0 g 0 g 0,123 g 54 g
Potassium 31,2 mg 40,2 mg 0 mg 2,82 mg 16 mg 113 mg 134 mg
Calcium 44,1 mg 37,6 mg 0 mg 2,42 mg 32 mg 108 mg 250 mg
Fer 0,008 mg 0,018 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,05 mg 0,75 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Plastique
    Verre
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier