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Liste des additifs - Canada

Catégorie : Boissons

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

121 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 520
E211 - Benzoate de sodium 187Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 157
E950 - Acésulfame K 144
E331 - Citrates de sodium 137
E202 - Sorbate de potassium 120Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 110Risque modéré de sur-exposition
E212 - Benzoate de potassium 99Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 94
E338 - Acide orthophosphorique 88Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 84
E296 - Acide malique 80
E340 - Orthophosphates de potassium 74Risque élevé de sur-exposition
E951 - Aspartame 64Risque de sur-exposition très faible ou nul
E410 - Gomme de caroube 62
E129 - Rouge allura AC 61Risque de sur-exposition très faible ou nul
E445 - Esters glycériques de résine de bois 60
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 59
E412 - Gomme de guar 50
E322 - Lécithines 49
E322i - Lécithine 49
E340ii - Phosphate dipotassique 48
E102 - Tartrazine 45
E968 - Érythritol 43
E407 - Carraghénanes 43Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 38
E133 - Bleu brillant FCF 36Risque modéré de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 35Risque modéré de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 34
E110 - Jaune orangé S 33
E1100 - Amylases 25
E452 - Polyphosphates 25Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 24
E440 - Pectines 23
E466 - Carboxyméthylcellulose 21
E500ii - Carbonate acide de sodium 19
E500 - Carbonates de sodium 19
E900 - E900 food additive 15
E900a - Polydiméthylsiloxane 15
E200 - Acide sorbique 14Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 14
E210 - Acide benzoïque 14Risque élevé de sur-exposition
E999 - Extraits de quillaia 14
E300 - Acide ascorbique 13
E341 - Phosphates de calcium 13Risque élevé de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 13
E340i - Phosphate monopotassique 13
E501 - Carbonates de potassium 11
E160b - Rocou 9
E339ii - Phosphate disodique 9
E170i - Carbonate de calcium 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique 8
E170 - Carbonates de calcium 8
E401 - Alginate de sodium 7
E501i - Carbonate de potassium 7
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 7Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 7
E163 - Anthocyanes 7
E224 - Disulfite de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 6
E150 - Caramel 5
E315 - Acide érythorbique 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E297 - Acide fumarique 5
E100 - Curcumine 4
E460i - Cellulose microcristalline 4
E501ii - Carbonate acide de potassium 4
E223 - Disulfite de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E404 - Alginate de calcium 4
E551 - Dioxyde de silicium 4
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 4
E341ii - Phosphate dicalcique 4
E461 - Méthylcellulose 3
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E343 - Phosphates de magnésium 3Risque élevé de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 3
E101 - Riboflavine 3
E332 - Citrates de potassium 3
E1400 - Dextrines 3
E341i - Phosphate monocalcique 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E175 - Or 3
E340iii - Phosphate tripotassique 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E162 - Rouge de betterave 2
E343i - Phosphate monomagnésique 2
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 2
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E428 - Gélatine 1
E1101 - Protéases 1
E1104 - Lipases 1
E1510 - Éthanol 1
E270 - Acide lactique 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E160c - Extrait de paprika 1
E1200 - Polydextrose 1
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E406 - Agar-agar 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E343ii - Dimagnésium phosphate 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E552 - Silicate de calcium 1
E559 - Silicate d'aluminium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E140i - Chlorophylles 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E903 - Cire de carnauba 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition