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Liste des additifs - Canada

45 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 88
E621 - Glutamate monosodique 62Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 55
E296 - Acide malique 49
E627 - Guanylate disodique 45
E631 - Inosinate disodique 45
E260 - Acide acétique 37
E262i - Acétate de sodium 34
E262ii - Diacétate de sodium 22
E552 - Silicate de calcium 19
E160c - Extrait de paprika 19
E270 - Acide lactique 17
E110 - Jaune orangé S 16
E129 - Rouge allura AC 13Risque de sur-exposition très faible ou nul
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 11
E102 - Tartrazine 8
E450 - Diphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E339ii - Phosphate disodique 6
E322i - Lécithine 5
E322 - Lécithines 5
E150c - Caramel ammoniacal 5Risque modéré de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E955 - Sucralose 3
E132 - Indigotine carmin d'indigo 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E160b - Rocou 3
E414 - Gomme d'acacia 3
E100 - Curcumine 3
E392 - Extrait de romarin 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E175 - Or 2
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E281 - Propionate de sodium 1
E460 - Cellulose 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E327 - Lactate de calcium 1
E412 - Gomme de guar 1
E1400 - Dextrines 1
E415 - Gomme xanthane 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1