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Chocolats noirs

Catégorie : Chocolats noirs

Fait partie de :

Chocolats, Cacao et dérivés, Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 242 produits de la catégorie Chocolats noirs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 252 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 300 kj
(549 kcal) 		182 kj
(45 kcal) 		301 kj
(72 kcal) 		1 980 kj
(474 kcal) 		2 300 kj
(550 kcal) 		2 620 kj
(625 kcal) 		2 820 kj
(675 kcal)
Matières grasses 38,4 g 6,22 g 4,4 g 29 g 38,1 g 50 g 66 g
Acides gras saturés 22,8 g 4,49 g 2,5 g 16,7 g 22,5 g 30 g 64,2 g
Acides gras trans 0,018 g 0,062 g 0 g 0 g 0 g 0,238 g 0,333 g
Cholestérol 2,88 mg 5,46 mg 0 mg 0 mg 0 mg 13,2 mg 33,3 mg
Glucides 46,4 g 9,12 g 7,6 g 30 g 47,5 g 60 g 78,3 g
Fibres alimentaires 9,56 g 3,31 g 0 g 5 g 10 g 15,6 g 45 g
Sucres 30,3 g 12,8 g 0 g 7,5 g 30 g 50 g 73,9 g
Polyols 10,2 g 10,5 g 0 g 0 g 11,4 g 46,5 g 46,5 g
Protéines 7,88 g 2,15 g 0,8 g 4,76 g 7,5 g 11,9 g 37,5 g
Sel 0,081 g 0,132 g 0 g 0 g 0,023 g 0,406 g 1,98 g
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 143 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,3 mg 0,765 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg 3,43 mg
Potassium 575 mg 187 mg 0 mg 333 mg 562 mg 875 mg 16 000 mg
Calcium 53,2 mg 20,1 mg 0 mg 25 mg 50 mg 95,2 mg 114 mg
Fer 7,55 mg 3,96 mg 0 mg 2,5 mg 6,58 mg 15 mg 25 mg
Cacao (minimum) 69,8 % 11,4 % 47 % 48 % 72 % 85 % 99 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 100% 10.2 g 100% 10.2 g 10 g
    Plastique 0% 0% 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 100% 1.4 g 1 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 12 g

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252 produits