Liste des additifs - Canada

Catégorie : Conserves

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

54 additifs :

Additif	Produits	Risques
E330 - Acide citrique	64
E250 - Nitrite de sodium	15	Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique	14	Risque élevé de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane	13	Risque modéré de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium	8	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium	6	Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine	6
E150c - Caramel ammoniacal	6	Risque modéré de sur-exposition
E412 - Gomme de guar	5
E270 - Acide lactique	4
E160a - Carotènes mélangés	4
E160ai - Bêta-carotène	4
E102 - Tartrazine	4
E171 - Oxyde de titane	3
E415 - Gomme xanthane	3
E129 - Rouge allura AC	3	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium	3	Risque élevé de sur-exposition
E386 - EDTA disodique	3
E160c - Extrait de paprika	2
E175 - Or	2
E260 - Acide acétique	2
E296 - Acide malique	2
E322 - Lécithines	2
E322i - Lécithine	2
E627 - Guanylate disodique	2
E631 - Inosinate disodique	2
E955 - Sucralose	2
E900a - Polydiméthylsiloxane	1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique	1
E160b - Rocou	1
E331 - Citrates de sodium	1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium	1
E150 - Caramel	1
E401 - Alginate de sodium	1
E410 - Gomme de caroube	1
E14XX - Amidons modifiés	1
E140i - Chlorophylles	1
E417 - Gomme tara	1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines	1
E450 - Diphosphates	1	Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide	1
E460 - Cellulose	1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose	1
E466 - Carboxyméthylcellulose	1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	1
E510 - Chlorure d'ammonium	1
E520 - Sulfate d'aluminium	1
E127 - Érythrosine	1
E262 - Acétates de sodium	1
E262ii - Diacétate de sodium	1
E203 - Sorbate de calcium	1
E900 - E900 food additive	1
E315 - Acide érythorbique	1	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E173 - Aluminium	1