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Liste des additifs - Canada

24 additifs :

AdditifProduits*Risques
E1100 - Amylases 6
E282 - Propionate de calcium 4
E330 - Acide citrique 4
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 4
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 3
E322 - Lécithines 3
E322i - Lécithine 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E401 - Alginate de sodium 2
E1510 - Éthanol 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E339ii - Phosphate disodique 1
E129 - Rouge allura AC 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 1
E300 - Acide ascorbique 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E102 - Tartrazine 1
E415 - Gomme xanthane 1
E420 - Sorbitol 1
E422 - Glycérol 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1