Desserts lactés fermentés

Catégorie : Desserts lactés fermentés

Fait partie de :

Desserts lactés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 260 produits de la catégorie Desserts lactés fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 280 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	349 kj (84 kcal)	102 kj (24 kcal)	67 kj (16 kcal)	191 kj (50 kcal)	349 kj (83 kcal)	550 kj (131 kcal)	1 800 kj (430 kcal)
Matières grasses	2,19 g	1,88 g	0 g	0 g	2 g	5,71 g	16 g
Acides gras saturés	1,28 g	1,08 g	0 g	0 g	1,14 g	3,5 g	10 g
Acides gras trans	0,054 g	0,079 g	0 g	0 g	0 g	0,229 g	0,5 g
Cholestérol	9,54 mg	7,93 mg	0 mg	0 mg	5,56 mg	25,7 mg	50 mg
Glucides	9,62 g	3,72 g	1,14 g	3,43 g	10 g	15 g	75 g
Fibres alimentaires	0,018 g	0,114 g	0 g	0 g	0 g	0 g	4 g
Sucres	7,8 g	3,4 g	0 g	3 g	8 g	12,6 g	60 g
Protéines	5,53 g	2,36 g	0 g	2,9 g	4,57 g	9,71 g	20 g
Sel	0,131 g	0,091 g	0 g	0,05 g	0,114 g	0,3 g	129 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	51,7 µg	38,7 µg	0 µg	0 µg	60 µg	120 µg	2 000 000 µg
Vitamine D	6,49 µg	2,21 µg	1,5 µg	4 µg	6 µg	12 µg	20 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,768 mg	0,963 mg	0 mg	0 mg	0,686 mg	3 mg	9 mg
Potassium	153 mg	80,2 mg	16 mg	28,6 mg	129 mg	320 mg	350 mg
Calcium	144 mg	61,4 mg	32 mg	83,3 mg	114 mg	257 mg	125 000 mg
Fer	0,059 mg	0,12 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0,36 mg	2,7 mg