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Farines de blé

Catégorie : Farines de blé

Fait partie de :

Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 16 produits de la catégorie Farines de blé dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 17 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 400 kj
(334 kcal) 		209 kj
(52 kcal) 		837 kj
(200 kcal) 		976 kj
(233 kcal) 		1 480 kj
(354 kcal) 		1 530 kj
(367 kcal) 		1 530 kj
(367 kcal)
Matières grasses 1,34 g 0,715 g 0 g 0,9 g 1,33 g 3,33 g 3,33 g
Acides gras saturés 0,156 g 0,132 g 0 g 0 g 0,1 g 0,333 g 0,667 g
Glucides 67,5 g 10,5 g 40 g 44 g 72 g 73,3 g 73,3 g
Fibres alimentaires 3,09 g 1,06 g 1 g 1 g 3,9 g 10 g 10 g
Sucres 0,862 g 0,995 g 0 g 0 g 0,7 g 3,33 g 11 g
Protéines 11,7 g 1,69 g 7 g 10 g 12 g 13,3 g 13,3 g
Sel 0,016 g 0,044 g 0 g 0 g 0 g 0,167 g 0,9 g

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