Farines
Fait partie de :
Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Farines de banane
- Farines de pain
- Farines de manioc
- Farines de céréales
- Farines de légumineuses
- Poudres de champignons
- Farines de fruits à coques
- Farines de pommes de terre
- Farines d'urad
- Farines biscuitières
- Farines de cossettes d'igname
- Farines de patate douce
- Farines de souchet
- Farines pâtissières
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 59 produits de la catégorie Farines dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 61 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 370 kj (333 kcal) |
312 kj (69 kcal) |
335 kj (95 kcal) |
544 kj (170 kcal) |
1 510 kj (364 kcal) |
1 550 kj (372 kcal) |
2 510 kj (600 kcal) |
Matières grasses | 2,45 g | 2,85 g | 0 g | 0 g | 1,6 g | 8 g | 53,3 g |
Acides gras saturés | 0,367 g | 0,424 g | 0 g | 0 g | 0,233 g | 1,21 g | 7,14 g |
Glucides | 65,8 g | 16,8 g | 3 g | 25 g | 72 g | 81,1 g | 88,6 g |
Fibres alimentaires | 4,59 g | 3,36 g | 0 g | 1 g | 3,33 g | 12,1 g | 35,7 g |
Sucres | 1,9 g | 2,77 g | 0 g | 0 g | 1 g | 6,67 g | 39,4 g |
Protéines | 10,3 g | 3,6 g | 0,286 g | 4 g | 11,6 g | 14,3 g | 28 g |
Sel | 0,107 g | 0,269 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 1,52 g |
Fer | 2,75 mg | 1,86 mg | 0 mg | 0,36 mg | 3,33 mg | 6 mg | 9 mg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
61 produits