Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Frais
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 35 produits de la catégorie Frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 70 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
277 kj (66 kcal) |
333 kj (80 kcal) |
1,54 kj (0 kcal) |
67 kj (16 kcal) |
150 kj (36 kcal) |
1 120 kj (267 kcal) |
2 230 kj (533 kcal) |
| Matières grasses | 0,505 g | 0,944 g | 0 g | 0 g | 0 g | 3,2 g | 40 g |
| Acides gras saturés | 0,151 g | 0,335 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,18 g | 3,33 g |
| Glucides | 12,8 g | 15,3 g | 1,26 g | 2,4 g | 6 g | 60 g | 66,7 g |
| Fibres alimentaires | 2,23 g | 1,17 g | 0,005 g | 0,7 g | 2,35 g | 7 g | 15,4 g |
| Sucres | 1,93 g | 2,62 g | 0 g | 0 g | 1 g | 9,09 g | 11,2 g |
| Protéines | 3,61 g | 4,03 g | 0,754 g | 1,18 g | 2,4 g | 11,2 g | 26,7 g |
| Sel | 0,357 g | 0,307 g | 0 g | 0 g | 0,222 g | 0,925 g | 1,1 g |
| Calcium | 35,7 mg | 32,3 mg | 0 mg | 0 mg | 35,3 mg | 120 mg | 120 mg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
70 produits