Fromages

Catégorie : Fromages

Fait partie de :

Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 142 produits de la catégorie Fromages dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 162 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kcal) 285 kcal 98 kcal 0.233 kcal 99.9 kcal 300 kcal 400 kcal 450 kcal
Énergie 1 190 kj
(285 kcal)
409 kj
(98 kcal)
0 kj
(0 kcal)
418 kj
(99 kcal)
1 260 kj
(300 kcal)
1 670 kj
(400 kcal)
1 880 kj
(450 kcal)
Matières grasses / Lipides 21,7 g 9,19 g 0 g 4 g 23,3 g 33,3 g 41,4 g
dont Acides gras saturés 13,6 g 6,16 g 0 g 1,5 g 15 g 21,4 g 27,6 g
dont Acides gras trans 0,335 g 0,329 g 0 g 0 g 0,2 g 1 g 1,33 g
Cholestérol 43,1 mg 29,6 mg 10 mg 12 mg 30 mg 100 mg 103 mg
Glucides 3,59 g 3,08 g 0 g 0 g 3,33 g 9,09 g 70 g
dont Fibres alimentaires 0 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5 g
dont Sucres 1,22 g 2,29 g 0 g 0 g 0 g 6,67 g 13,3 g
Protéines 17,3 g 7,37 g 0 g 6,67 g 17 g 30 g 46,2 g
Sel 1,36 g 0,735 g 0 g 0,325 g 1,42 g 3 g 16,6 g
Sodium 0,543 g 0,294 g 0 g 0,13 g 0,567 g 1,2 g 6,65 g
Vitamine A (rétinol) 156 µg 122 µg 24 µg 30 µg 150 µg 500 µg 2 100 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,1 mg 2,4 mg
Potassium 79,3 mg 46,2 mg 20 mg 20 mg 100 mg 267 mg 267 mg
Calcium 259 mg 182 mg 20 mg 20 mg 200 mg 685 mg 1 000 mg
Fer 0,074 mg 0,181 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,72 mg 5,4 mg
Score nutritionnel - France 12,1 12,1 12,1 12,1 12,1 12,1 12,1
Nutri-Score D D D D D D

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