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Fromages de vache

Catégorie : Fromages de vache

Fait partie de :

Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 226 produits de la catégorie Fromages de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 241 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 530 kj
(366 kcal) 		235 kj
(56 kcal) 		168 kj
(40 kcal) 		1 120 kj
(267 kcal) 		1 670 kj
(400 kcal) 		1 760 kj
(421 kcal) 		2 590 kj
(620 kcal)
Matières grasses 29,1 g 5,76 g 0 g 16,7 g 30 g 35 g 50 g
Acides gras saturés 18,5 g 4,43 g 0 g 7,89 g 20 g 23,3 g 32 g
Acides gras trans 0,791 g 0,315 g 0 g 0,2 g 1 g 1,33 g 1,33 g
Cholestérol 75,6 mg 30,3 mg 5 mg 20 mg 83,3 mg 100 mg 83 300 mg
Glucides 2,63 g 2,09 g 0 g 0 g 3,33 g 6,67 g 70,6 g
Fibres alimentaires 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 5 g
Sucres 0,104 g 0,538 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 10,5 g
Protéines 22,1 g 4,54 g 0 g 10 g 23,3 g 26,7 g 38 g
Sel 1,67 g 0,394 g 0 g 0,7 g 1,75 g 2,17 g 16,6 g
Vitamine A (rétinol) 265 µg 175 µg 30 µg 60 µg 316 µg 500 µg 2 100 µg
Potassium 72,8 mg 28,5 mg 0 mg 30 mg 66,7 mg 133 mg 167 mg
Calcium 491 mg 253 mg 40 mg 100 mg 583 mg 833 mg 500 000 mg
Fer 0,16 mg 0,158 mg 0 mg 0 mg 0,182 mg 0,333 mg 0,72 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

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241 produits