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Fruits à coques et dérivés

Catégorie : Fruits à coques et dérivés

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 519 produits de la catégorie Fruits à coques et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 546 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 180 kj
(523 kcal) 		754 kj
(179 kcal) 		48 kj
(11 kcal) 		310 kj
(74 kcal) 		2 510 kj
(600 kcal) 		2 790 kj
(667 kcal) 		3 770 kj
(900 kcal)
Matières grasses 42,5 g 18,2 g 0 g 1,6 g 48 g 66 g 100 g
Acides gras saturés 5,59 g 2,96 g 0 g 0,2 g 6 g 10 g 60 g
Acides gras monoinsaturés 2,55 g 5,35 g 0,6 g 0,6 g 1,5 g 22,5 g 32,1 g
Acides gras polyinsaturés 0,949 g 1,76 g 0,24 g 0,24 g 0,6 g 7,5 g 12,5 g
Acides gras Oméga 6 1 040 mg 2 160 mg 200 mg 240 mg 280 mg 7 500 mg 36 000 mg
Acides gras trans 0 g 0,004 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,423 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 10 mg
Glucides 20,5 g 9,94 g 0 g 3 g 20 g 37,5 g 80 g
Fibres alimentaires 6,24 g 3,35 g 0 g 0,4 g 6,67 g 12 g 17,5 g
Sucres 5,67 g 4,86 g 0 g 0 g 4 g 15 g 76 g
Protéines 15,6 g 7,26 g 0 g 0,8 g 17,9 g 24 g 46,7 g
Sel 0,366 g 0,414 g 0 g 0 g 0,15 g 1,08 g 380 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 22,6 µg 31,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 100 µg 150 µg
Vitamine D 3,9 µg 6,18 µg 0 µg 0,8 µg 2 µg 18 µg 40 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,97 mg 3,52 mg 0,4 mg 0,5 mg 2 mg 13,3 mg 26,1 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,294 mg 1,02 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4 mg 66,7 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,26 mg 0,122 mg 0,16 mg 0,16 mg 0,16 mg 0,425 mg 1 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,943 µg 0,88 µg 0,4 µg 0,4 µg 0,4 µg 3 µg 3 µg
Potassium 433 mg 266 mg 0 mg 16 mg 500 mg 733 mg 96 000 mg
Calcium 100 mg 82,9 mg 0 mg 10 mg 70 mg 300 mg 40 000 mg
Phosphore 129 mg 195 mg 20 mg 20 mg 70 mg 150 000 mg 150 000 mg
Fer 2,34 mg 1,55 mg 0 mg 0,2 mg 2 mg 5 mg 30 000 mg
Magnésium 59 mg 72,7 mg 6 mg 6 mg 24 mg 275 mg 367 mg
Zinc 0,708 mg 0,396 mg 0,4 mg 0,4 mg 0,4 mg 1,5 mg 2,25 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Verre
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

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546 produits