Liste des additifs - Canada

Catégorie : Fruits à coques et dérivés

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

50 additifs :

Additif	Produits	Risques
E322 - Lécithines	38
E322i - Lécithine	38
E418 - Gomme gellane	35
E410 - Gomme de caroube	26
E330 - Acide citrique	12
E150c - Caramel ammoniacal	7	Risque modéré de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia	7
E621 - Glutamate monosodique	5	Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras	5
E415 - Gomme xanthane	4
E412 - Gomme de guar	4
E341iii - Phosphate tricalcique	4
E341 - Phosphates de calcium	4	Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique	3
E110 - Jaune orangé S	3
E262i - Acétate de sodium	3
E904 - Gomme-laque	3
E262 - Acétates de sodium	3
E260 - Acide acétique	3
E422 - Glycérol	2
E129 - Rouge allura AC	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E133 - Bleu brillant FCF	2	Risque modéré de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium	2
E170i - Carbonate de calcium	2	Risque de sur-exposition très faible ou nul
E171 - Oxyde de titane	2
E300 - Acide ascorbique	2
E310 - Gallate de propyle	2
E320 - Butylhydroxyanisol	2
E332 - Citrates de potassium	2
E420 - Sorbitol	2
E102 - Tartrazine	2
E552 - Silicate de calcium	2
E339iii - Phosphate trisodique	1
E339 - Phosphates de sodium	1	Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium	1
E321 - Butylhydroxytoluène	1
E903 - Cire de carnauba	1
E1400 - Dextrines	1
E428 - Gélatine	1
E440 - Pectines	1
E466 - Carboxyméthylcellulose	1
E306 - Extrait riche en tocophérols	1
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin	1
E960 - Glucosides de stéviol	1	Risque modéré de sur-exposition
E220 - Anhydride sulfureux	1	Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique	1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique	1
E340ii - Phosphate dipotassique	1
E392 - Extrait de romarin	1
E340 - Orthophosphates de potassium	1	Risque élevé de sur-exposition