Glaces et sorbets

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 273 produits de la catégorie Glaces et sorbets dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 281 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	659 kj (157 kcal)	211 kj (51 kcal)	201 kj (48 kcal)	356 kj (85 kcal)	636 kj (150 kcal)	1 000 kj (239 kcal)	5 120 kj (1220 kcal)
Matières grasses	7,71 g	4,06 g	0 g	1,6 g	7,45 g	14,4 g	26 g
Acides gras saturés	4,63 g	2,49 g	0 g	0,266 g	4,26 g	8,51 g	14,9 g
Acides gras trans	0,155 g	0,102 g	0 g	0 g	0,16 g	0,266 g	0,532 g
Cholestérol	27,5 mg	20,6 mg	0 mg	0 mg	23,9 mg	63,8 mg	25 000 mg
Glucides	20 g	4,54 g	6,79 g	12,8 g	20,2 g	27,1 g	265 g
Fibres alimentaires	0,56 g	0,579 g	0 g	0 g	0,532 g	1,82 g	5,85 g
Sucres	15,2 g	4,31 g	0 g	9 g	14,9 g	21,8 g	31,4 g
Polyols	5,94 g	2,11 g	2,13 g	4,26 g	5,32 g	10,9 g	14,2 g
Protéines	2,34 g	1,06 g	0 g	0,8 g	2,3 g	3,75 g	20,4 g
Sel	0,147 g	0,078 g	0 g	0,046 g	0,13 g	0,3 g	59,8 g
Vitamine A (rétinol)	51,8 µg	34,1 µg	0 µg	0 µg	60 µg	120 µg	225 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,645 mg	0,763 mg	0 mg	0 mg	0,96 mg	2,88 mg	9,6 mg
Potassium	125 mg	47,7 mg	0 mg	53,2 mg	133 mg	213 mg	125 000 mg
Calcium	65,6 mg	30,8 mg	0 mg	11,2 mg	66,5 mg	106 mg	40 000 mg
Fer	0,507 mg	0,476 mg	0 mg	0,053 mg	0,36 mg	1,6 mg	100 mg