Glaces et sorbets

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 287 produits de la catégorie Glaces et sorbets dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 295 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	651 kj (156 kcal)	212 kj (51 kcal)	201 kj (48 kcal)	356 kj (85 kcal)	623 kj (149 kcal)	1 000 kj (239 kcal)	5 120 kj (1220 kcal)
Matières grasses	7,57 g	4,1 g	0 g	0,5 g	7,45 g	14,4 g	26 g
Acides gras saturés	4,58 g	2,52 g	0 g	0,1 g	4,26 g	8,51 g	41 g
Acides gras trans	0,155 g	0,101 g	0 g	0 g	0,16 g	0,266 g	0,532 g
Cholestérol	27 mg	20 mg	0 mg	0 mg	23,9 mg	61,2 mg	138 mg
Glucides	20 g	4,56 g	6,79 g	12,8 g	20,2 g	27,1 g	265 g
Fibres alimentaires	0,561 g	0,59 g	0 g	0 g	0,532 g	1,82 g	5,85 g
Sucres	15,2 g	4,34 g	0 g	9 g	14,9 g	21,8 g	31,8 g
Polyols	5,94 g	2,11 g	2,13 g	4,26 g	5,32 g	10,9 g	14,2 g
Protéines	2,3 g	1,07 g	0 g	0,532 g	2,13 g	3,92 g	20,4 g
Sel	0,143 g	0,076 g	0 g	0,046 g	0,126 g	0,3 g	2,3 g
Vitamine A (rétinol)	51,8 µg	34,1 µg	0 µg	0 µg	60 µg	120 µg	225 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,645 mg	0,763 mg	0 mg	0 mg	0,96 mg	2,88 mg	9,6 mg
Potassium	123 mg	47,4 mg	0 mg	40 mg	120 mg	186 mg	400 mg
Calcium	65 mg	30,7 mg	0 mg	16 mg	66,5 mg	106 mg	200 mg
Fer	0,494 mg	0,463 mg	0 mg	0,053 mg	0,316 mg	1,44 mg	5,04 mg