Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don

Graines de légumineuses

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 146 produits de la catégorie Graines de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 151 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 582 kj
(140 kcal)
390 kj
(93 kcal)
0,397 kj
(0 kcal)
301 kj
(72 kcal)
402 kj
(96 kcal)
1 430 kj
(343 kcal)
2 080 kj
(497 kcal)
Matières grasses 1,28 g 1,22 g 0 g 0,32 g 0,9 g 4 g 23,3 g
Acides gras saturés 0,15 g 0,203 g 0 g 0 g 0,08 g 0,571 g 10 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,13 mg
Glucides 24,4 g 17,6 g 3,53 g 12 g 16 g 62,5 g 71,1 g
Fibres alimentaires 7,48 g 5,07 g 1,54 g 3,2 g 5,6 g 20 g 31,2 g
Sucres 1,17 g 1,3 g 0 g 0 g 0,8 g 4 g 12,8 g
Protéines 9,41 g 6,51 g 0 g 4,48 g 6,4 g 23 g 50 g
Sel 0,254 g 0,247 g 0 g 0 g 0,22 g 0,779 g 80 000 000 000 000 g
Vitamine A (rétinol) 11,7 µg 28,1 µg 0 µg 0 µg 0 µg 720 µg 720 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,63 mg 2,02 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,8 mg 17,1 mg
Potassium 315 mg 227 mg 0 mg 120 mg 225 mg 970 mg 1 570 mg
Calcium 47,4 mg 21,4 mg 0 mg 24 mg 40 mg 85,7 mg 370 mg
Fer 2,21 mg 1,68 mg 0 mg 0,8 mg 1,6 mg 6,43 mg 147 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 100% 0.2 g 100% 0.2 g 0 g
    Plastique 0% 0% 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 0 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier