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Graines de légumineuses

Catégorie : Graines de légumineuses

Fait partie de :

Graines, Légumineuses, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 149 produits de la catégorie Graines de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 156 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 600 kj
(144 kcal) 		408 kj
(97 kcal) 		0,397 kj
(0 kcal) 		293 kj
(72 kcal) 		402 kj
(96 kcal) 		1 440 kj
(343 kcal) 		2 080 kj
(497 kcal)
Matières grasses 1,26 g 1,19 g 0 g 0,24 g 1 g 4,28 g 23,3 g
Acides gras saturés 0,147 g 0,201 g 0 g 0 g 0,08 g 0,571 g 10 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,13 mg
Glucides 25 g 17,9 g 3,53 g 12 g 16,8 g 62,9 g 71,1 g
Fibres alimentaires 7,76 g 5,41 g 1,54 g 3,2 g 5,6 g 21 g 31,2 g
Sucres 1,21 g 1,31 g 0 g 0 g 0,8 g 4 g 11,4 g
Protéines 9,69 g 6,81 g 0 g 4,4 g 6,4 g 23 g 50 g
Sel 0,238 g 0,229 g 0 g 0 g 0,22 g 0,726 g 80 000 000 000 000 g
Vitamine C (acide ascorbique) 1,28 mg 1,82 mg 0 mg 0 mg 0 mg 17,1 mg 17,1 mg
Potassium 332 mg 259 mg 0 mg 140 mg 225 mg 970 mg 1 570 mg
Calcium 48,4 mg 23 mg 0 mg 23,5 mg 40 mg 100 mg 370 mg
Fer 2,26 mg 1,68 mg 0 mg 0,937 mg 1,6 mg 6,43 mg 147 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 100% 0.2 g 100% 0.2 g 0 g
    Plastique 0% 0% 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 0 g

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156 produits