Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Graines - Page 12

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 572 produits de la catégorie Graines dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 599 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 290 kj
(309 kcal)
639 kj
(152 kcal)
0 kj
(0 kcal)
335 kj
(80 kcal)
1 490 kj
(355 kcal)
2 420 kj
(579 kcal)
2 840 kj
(680 kcal)
Matières grasses 9,64 g 15,5 g 0 g 0 g 1,79 g 46,7 g 62 g
Acides gras saturés 1,1 g 1,81 g 0 g 0 g 0,222 g 5 g 37,5 g
Acides gras monoinsaturés 1,99 g 2,49 g 0,1 g 0,125 g 2 g 8 g 8,57 g
Acides gras polyinsaturés 19,9 g 14 g 0,1 g 0,5 g 23,3 g 40 g 40 g
Acides gras Oméga 3 6 140 mg 7 820 mg 0 mg 8,57 mg 2 500 mg 20 000 mg 23 300 mg
Acides gras Oméga 6 1 960 mg 2 460 mg 6,67 mg 25,7 mg 900 mg 6 000 mg 6 670 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 10 mg
Glucides 43,5 g 26 g 0 g 12 g 37 g 80 g 91,1 g
Fibres alimentaires 6,15 g 6,14 g 0 g 0 g 4,73 g 20 g 42,3 g
Sucres 0,94 g 1,34 g 0 g 0 g 0 g 4 g 80 g
Protéines 10,5 g 6,46 g 0 g 3,45 g 7,2 g 23 g 50 g
Sel 0,194 g 0,359 g 0 g 0 g 0 g 1 g 80 000 000 000 000 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0,833 µg 3,18 µg 0 µg 0 µg 0 µg 10 µg 90 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,558 mg 1,33 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4 mg 17,1 mg
Potassium 299 mg 247 mg 0 mg 60 mg 211 mg 857 mg 10 700 mg
Calcium 44,6 mg 35,2 mg 0 mg 0 mg 40 mg 125 mg 71 400 mg
Phosphore 303 mg 206 mg 80 mg 108 mg 333 mg 800 mg 1 650 mg
Fer 2,66 mg 2,4 mg 0 mg 0,36 mg 1,75 mg 8 mg 3 570 mg
Magnésium 241 mg 217 mg 39 mg 40 mg 200 mg 733 mg 867 mg
Zinc 4,14 mg 3,97 mg 0,9 mg 0,937 mg 3 mg 12,9 mg 100 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 50% 0.2 g 50% 0.2 g 0 g
    Plastique 50% 3.2 g 50% 3.2 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 2 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier