Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Houmous

Catégorie : Houmous

Fait partie de :

Trempettes, Sauces, Produits à tartiner salés, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner, Condiments, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 103 produits de la catégorie Houmous dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 107 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 802 kj
(192 kcal) 		279 kj
(67 kcal) 		188 kj
(45 kcal) 		293 kj
(70 kcal) 		879 kj
(210 kcal) 		1 120 kj
(267 kcal) 		1 670 kj
(400 kcal)
Matières grasses 12,9 g 5,38 g 1,07 g 5 g 13,3 g 20 g 26,7 g
Acides gras saturés 1,44 g 0,721 g 0 g 0,5 g 1,67 g 3,33 g 6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 14,1 g 5 g 4 g 5 g 16,7 g 20 g 40 g
Fibres alimentaires 3,5 g 1,76 g 0 g 1 g 3,33 g 6,67 g 6,67 g
Sucres 1,4 g 1,62 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g 16,7 g
Protéines 5,87 g 2,01 g 2 g 2 g 6,67 g 8 g 13,3 g
Sel 0,876 g 0,33 g 0 g 0,288 g 0,958 g 1,33 g 2,08 g
Potassium 195 mg 81,4 mg 30 mg 75 mg 250 mg 333 mg 417 mg
Calcium 29,5 mg 12,2 mg 0 mg 10 mg 33,3 mg 35,1 mg 66,7 mg
Fer 1,46 mg 0,6 mg 0,4 mg 0,5 mg 1,67 mg 2,5 mg 200 mg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

107 produits