Laits
Fait partie de :
Laits (fluide et poudre), Produits laitiers
Contient :
- en:Attested milks
- Laits au four
- Laits de vache
- Laits frais
- Laits de chèvre
- Lait de foin
- Lait hautement digestible
- Laits homogénéisés
- Laits sans lactose
- Laits à teneur réduite en lactose
- Lait de jument
- Laits microfiltrés
- Laits autrichiens
- Laits de montagne
- Laits non-homogénéisés
- Laits pasteurisés
- en:Refrigerated milks
- Laits demi-écrémés
- Laits de brebis
- Laits écrémés
- Laits espagnols
- Laits entiers
- ru:Молоко питьевое
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 156 produits de la catégorie Laits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 163 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
243 kj (58 kcal) |
92 kj (22 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
151 kj (36 kcal) |
218 kj (52 kcal) |
402 kj (96 kcal) |
2 930 kj (700 kcal) |
Matières grasses | 1,98 g | 1,13 g | 0 g | 0,08 g | 2 g | 4 g | 80 g |
Acides gras saturés | 1,2 g | 0,737 g | 0 g | 0 g | 1,2 g | 2,4 g | 50 g |
Acides gras trans | 0,062 g | 0,058 g | 0 g | 0 g | 0,04 g | 0,2 g | 3 g |
Cholestérol | 11,1 mg | 13,2 mg | 0 mg | 2 mg | 8 mg | 30 mg | 30 000 mg |
Glucides | 5,5 g | 2,52 g | 0 g | 2,8 g | 4,8 g | 12 g | 80 g |
Fibres alimentaires | 0,009 g | 0,059 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 7 g |
Sucres | 5,3 g | 2,24 g | 0 g | 2,8 g | 4,8 g | 11,2 g | 73,3 g |
Protéines | 3,68 g | 1,12 g | 0 g | 2,8 g | 3,6 g | 6,67 g | 36 g |
Sel | 0,123 g | 0,041 g | 0 g | 0,07 g | 0,12 g | 0,21 g | 1,05 g |
Vitamine A (rétinol) | 63,6 µg | 31 µg | 0 µg | 40 µg | 60 µg | 150 µg | 600 µg |
Vitamine D | 3,59 µg | 4,74 µg | 0 µg | 0,6 µg | 1,9 µg | 18 µg | 18 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 0,103 mg | 0,371 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 1,44 mg | 200 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 857 mg | 2 100 mg | 0,02 mg | 0,02 mg | 0,04 mg | 6 000 mg | 8 000 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,196 mg | 0,118 mg | 0 mg | 0,12 mg | 0,16 mg | 0,425 mg | 0,425 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 0,622 mg | 0,73 mg | 0 mg | 0 mg | 0,64 mg | 2 mg | 2 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 4,37 µg | 4,8 µg | 0 µg | 0 µg | 4 µg | 24 µg | 24 µg |
Folates (folates totaux) | 2,31 µg | 2,65 µg | 0 µg | 0 µg | 4 µg | 24 µg | 24 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 0,767 µg | 0,775 µg | 0,3 µg | 0,34 µg | 0,46 µg | 2,7 µg | 3 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 0,52 mg | 0,212 mg | 0,32 mg | 0,36 mg | 0,4 mg | 1 mg | 1 mg |
Potassium | 159 mg | 57,9 mg | 0 mg | 100 mg | 160 mg | 290 mg | 1 800 mg |
Calcium | 147 mg | 57,6 mg | 0 mg | 100 mg | 120 mg | 300 mg | 1 200 mg |
Phosphore | 111 mg | 47,3 mg | 80 mg | 80 mg | 90 mg | 250 mg | 250 mg |
Fer | 0,029 mg | 0,064 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0,3 mg | 1,13 mg |
Magnésium | 11,6 mg | 7,3 mg | 3,33 mg | 8 mg | 10 mg | 60 mg | 80 mg |
Zinc | 0,716 mg | 0,327 mg | 0,3 mg | 0,375 mg | 0,6 mg | 3 mg | 6 mg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
163 produits