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Laits

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 156 produits de la catégorie Laits dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 163 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 243 kj
(58 kcal)
92 kj
(22 kcal)
0 kj
(0 kcal)
151 kj
(36 kcal)
218 kj
(52 kcal)
402 kj
(96 kcal)
2 930 kj
(700 kcal)
Matières grasses 1,98 g 1,13 g 0 g 0,08 g 2 g 4 g 80 g
Acides gras saturés 1,2 g 0,737 g 0 g 0 g 1,2 g 2,4 g 50 g
Acides gras trans 0,062 g 0,058 g 0 g 0 g 0,04 g 0,2 g 3 g
Cholestérol 11,1 mg 13,2 mg 0 mg 2 mg 8 mg 30 mg 30 000 mg
Glucides 5,5 g 2,52 g 0 g 2,8 g 4,8 g 12 g 80 g
Fibres alimentaires 0,009 g 0,059 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7 g
Sucres 5,3 g 2,24 g 0 g 2,8 g 4,8 g 11,2 g 73,3 g
Protéines 3,68 g 1,12 g 0 g 2,8 g 3,6 g 6,67 g 36 g
Sel 0,123 g 0,041 g 0 g 0,07 g 0,12 g 0,21 g 1,05 g
Vitamine A (rétinol) 63,6 µg 31 µg 0 µg 40 µg 60 µg 150 µg 600 µg
Vitamine D 3,59 µg 4,74 µg 0 µg 0,6 µg 1,9 µg 18 µg 18 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,103 mg 0,371 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,44 mg 200 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 857 mg 2 100 mg 0,02 mg 0,02 mg 0,04 mg 6 000 mg 8 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,196 mg 0,118 mg 0 mg 0,12 mg 0,16 mg 0,425 mg 0,425 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 0,622 mg 0,73 mg 0 mg 0 mg 0,64 mg 2 mg 2 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 4,37 µg 4,8 µg 0 µg 0 µg 4 µg 24 µg 24 µg
Folates (folates totaux) 2,31 µg 2,65 µg 0 µg 0 µg 4 µg 24 µg 24 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,767 µg 0,775 µg 0,3 µg 0,34 µg 0,46 µg 2,7 µg 3 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,52 mg 0,212 mg 0,32 mg 0,36 mg 0,4 mg 1 mg 1 mg
Potassium 159 mg 57,9 mg 0 mg 100 mg 160 mg 290 mg 1 800 mg
Calcium 147 mg 57,6 mg 0 mg 100 mg 120 mg 300 mg 1 200 mg
Phosphore 111 mg 47,3 mg 80 mg 80 mg 90 mg 250 mg 250 mg
Fer 0,029 mg 0,064 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 1,13 mg
Magnésium 11,6 mg 7,3 mg 3,33 mg 8 mg 10 mg 60 mg 80 mg
Zinc 0,716 mg 0,327 mg 0,3 mg 0,375 mg 0,6 mg 3 mg 6 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Métal
    Inconnu
    Total - - - -

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