Légumes préparés

Catégorie : Légumes préparés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 46 produits de la catégorie Légumes préparés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 49 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	371 kj (89 kcal)	186 kj (45 kcal)	0 kj (0 kcal)	100 kj (24 kcal)	402 kj (96 kcal)	725 kj (173 kcal)	1 080 kj (257 kcal)
Matières grasses	2,83 g	3,16 g	0 g	0 g	1,2 g	9 g	15,7 g
Acides gras saturés	0,327 g	0,37 g	0 g	0 g	0,16 g	1,01 g	5 g
Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Cholestérol	1,54 mg	5,33 mg	0 mg	0 mg	0 mg	20 mg	35 mg
Glucides	12,8 g	6,32 g	3,33 g	5,45 g	12 g	23,6 g	34,1 g
Fibres alimentaires	3,6 g	1,65 g	0 g	1,6 g	4 g	6,4 g	14,1 g
Sucres	3,5 g	2,32 g	0 g	0 g	3,53 g	8 g	9 g
Protéines	3,43 g	2,38 g	0,667 g	0,8 g	3 g	7,2 g	12,9 g
Sel	0,718 g	0,367 g	0,005 g	0,227 g	0,73 g	1,47 g	1,88 g
Vitamine A (rétinol)	49,5 µg	76,5 µg	0 µg	0 µg	0 µg	195 µg	243 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	6,5 mg	11,2 mg	0 mg	0 mg	3,6 mg	42 mg	42 mg
Calcium	32,8 mg	16,3 mg	0 mg	0 mg	32 mg	60 mg	150 mg
Fer	1,29 mg	0,803 mg	0 mg	0 mg	1,5 mg	2,7 mg	10,1 mg