Légumineuses

Catégorie : Légumineuses

Fait partie de :

Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 57 produits de la catégorie Légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 65 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kcal) 153 kcal 151 kcal 0 kcal 19 kcal 90 kcal 567 kcal 660 kcal
Énergie 640 kj
(153 kcal)
632 kj
(151 kcal)
0 kj
(0 kcal)
79 kj
(19 kcal)
377 kj
(90 kcal)
2 370 kj
(567 kcal)
2 760 kj
(660 kcal)
Matières grasses / Lipides 5,01 g 12,2 g 0 g 0 g 0,8 g 50 g 54 g
dont Acides gras saturés 0,686 g 1,84 g 0 g 0 g 0,1 g 6,67 g 10 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 mg 5 mg
Glucides 18,4 g 12,4 g 2,2 g 6,67 g 15,2 g 60 g 64 g
dont Fibres alimentaires 6,89 g 5 g 0,005 g 2,8 g 5,6 g 19,4 g 30 g
dont Sucres 2,23 g 2,01 g 0 g 0 g 1,8 g 6 g 11,2 g
Protéines 9,41 g 7,73 g 0,07 g 2,4 g 6 g 24 g 50 g
Sel 0,337 g 0,304 g 0 g 0 g 0,26 g 0,93 g 25,4 g
Sodium 0,135 g 0,122 g 0 g 0 g 0,104 g 0,372 g 10,2 g
Calcium 45,5 mg 37,3 mg 0 mg 16 mg 35,1 mg 150 mg 3 200 mg
Fer 2,54 mg 2,23 mg 0,54 mg 0,635 mg 1,44 mg 8,31 mg 4 800 mg
Score nutritionnel - France -3,8 -3,8 -3,8 -3,8 -3,8 -3,8 -3,8
Nutri-Score A A A A A A

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