Matières grasses

Catégorie : Matières grasses

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 569 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 610 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	2 940 kj (703 kcal)	808 kj (191 kcal)	0 kj (0 kcal)	976 kj (233 kcal)	3 350 kj (800 kcal)	3 630 kj (867 kcal)	4 740 kj (1130 kcal)
Matières grasses	77,1 g	24,9 g	0 g	16,7 g	90 g	100 g	100 g
Acides gras saturés	22,3 g	23,9 g	0 g	2,67 g	13,3 g	80 g	100 g
Acides gras monoinsaturés	38,2 g	23,4 g	4,5 g	6 g	45 g	66,7 g	70 g
Acides gras polyinsaturés	12,7 g	7,88 g	0,3 g	2 g	15 g	25 g	25 g
Acides gras Oméga 3	2 540 mg	2 830 mg	0 mg	3 mg	1 000 mg	7 000 mg	8 000 mg
Acides gras Oméga 6	8 960 mg	6 020 mg	15 mg	1 500 mg	15 000 mg	15 000 mg	15 000 mg
Acides gras trans	0,62 g	1,06 g	0 g	0 g	0 g	3 g	3 g
Cholestérol	56,2 mg	87,1 mg	0 mg	0 mg	0 mg	200 mg	10 000 mg
Glucides	1,69 g	4,86 g	0 g	0 g	0 g	16,7 g	86,7 g
Fibres alimentaires	0,437 g	1,43 g	0 g	0 g	0 g	3,33 g	31,7 g
Sucres	0,347 g	1,25 g	0 g	0 g	0 g	3,33 g	60 g
Protéines	1 g	3,19 g	0 g	0 g	0 g	6,67 g	46,2 g
Sel	0,295 g	0,571 g	0 g	0 g	0 g	1,62 g	10 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	238 µg	453 µg	0 µg	0 µg	120 µg	1 500 µg	30 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,1 mg	0,332 mg	0 mg	0 mg	0 mg	1,2 mg	66,7 mg
Potassium	70,4 mg	105 mg	0 mg	0 mg	0 mg	250 mg	632 mg
Calcium	19 mg	27,5 mg	0 mg	0 mg	0 mg	66,7 mg	20 000 mg
Fer	0,95 mg	1,13 mg	0 mg	0 mg	0 mg	3,12 mg	360 mg