Matières grasses

Catégorie : Matières grasses

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 579 produits de la catégorie Matières grasses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 625 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	2 940 kj (704 kcal)	804 kj (190 kcal)	0 kj (0 kcal)	977 kj (233 kcal)	3 350 kj (800 kcal)	3 630 kj (867 kcal)	36 300 kj (1130 kcal)
Matières grasses	77,3 g	24,8 g	0 g	16,7 g	90 g	99,8 g	100 g
Acides gras saturés	22,3 g	23,6 g	0 g	3 g	13,3 g	80 g	100 g
Acides gras monoinsaturés	38,9 g	23 g	4,5 g	6 g	45 g	70 g	70 g
Acides gras polyinsaturés	13,8 g	7,8 g	0,3 g	2 g	20 g	25 g	25 g
Acides gras Oméga 3	3 050 mg	2 900 mg	0 mg	3 mg	6 000 mg	7 000 mg	8 000 mg
Acides gras Oméga 6	10 200 mg	5 750 mg	15 mg	2 000 mg	15 000 mg	15 000 mg	15 000 mg
Acides gras trans	0,608 g	1,06 g	0 g	0 g	0 g	3 g	3 g
Cholestérol	58,2 mg	88,2 mg	0 mg	0 mg	0 mg	200 mg	10 000 mg
Glucides	1,6 g	4,74 g	0 g	0 g	0 g	15,8 g	86,7 g
Fibres alimentaires	0,374 g	1,3 g	0 g	0 g	0 g	3,33 g	31,7 g
Sucres	0,328 g	1,23 g	0 g	0 g	0 g	3,33 g	60 g
Protéines	0,906 g	2,93 g	0 g	0 g	0 g	6,67 g	46,2 g
Sel	0,294 g	0,574 g	0 g	0 g	0 g	1,62 g	10 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	420 µg	604 µg	0 µg	0 µg	150 µg	1 500 µg	30 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,12 mg	0,36 mg	0 mg	0 mg	0 mg	1,2 mg	66,7 mg
Potassium	88,3 mg	138 mg	0 mg	0 mg	0 mg	500 mg	667 mg
Calcium	18,4 mg	27,3 mg	0 mg	0 mg	0 mg	66,7 mg	20 000 mg
Fer	0,794 mg	1 mg	0 mg	0 mg	0 mg	2,88 mg	360 mg