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Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 621 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 656 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 130 kj
(271 kcal) 		201 kj
(48 kcal) 		16 kj
(3 kcal) 		902 kj
(219 kcal) 		1 090 kj
(262 kcal) 		1 620 kj
(388 kcal) 		2 200 kj
(526 kcal)
Matières grasses 3,85 g 2,53 g 0 g 1 g 3,17 g 8,82 g 26,8 g
Acides gras saturés 0,675 g 0,582 g 0 g 0 g 0,526 g 1,89 g 15,9 g
Acides gras monoinsaturés 0,725 g 0,504 g 0 g 0,004 g 0,625 g 1,88 g 3,45 g
Acides gras polyinsaturés 1,34 g 0,748 g 0 g 0,375 g 1,33 g 2,5 g 3,12 g
Acides gras Oméga 3 237 mg 277 mg 0 mg 0,1 mg 133 mg 875 mg 1 880 mg
Acides gras Oméga 6 867 mg 505 mg 0 mg 3,1 mg 900 mg 1 880 mg 2 500 mg
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 0,622 mg 3,27 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 126 mg
Glucides 49,9 g 8,22 g 5,29 g 38,7 g 49,2 g 68,2 g 100 g
Fibres alimentaires 3,61 g 2,15 g 0 g 1 g 3 g 8,06 g 52,2 g
Fibres solubles 2,15 g 0,572 g 1,15 g 1,25 g 2,5 g 2,5 g 2,5 g
Fibres insolubles 3,38 g 1,69 g 1,25 g 1,25 g 3,75 g 6,25 g 7,5 g
Sucres 3,22 g 2,16 g 0 g 0 g 2,94 g 6,98 g 44,8 g
Protéines 9,25 g 2,06 g 0 g 5,71 g 9,3 g 12,6 g 33,3 g
Sel 1,08 g 0,349 g 0 g 0,504 g 1,06 g 1,67 g 1 120 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,07 µg 11,9 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 156 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,2 mg 2,18 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg 15,8 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 670 mg 4 990 mg 0 mg 0,2 mg 0,375 mg 19 000 mg 31 700 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,196 mg 0,082 mg 0,05 mg 0,083 mg 0,2 mg 0,326 mg 15 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,51 mg 1,41 mg 1,6 mg 2 mg 4,38 mg 6,87 mg 12,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,163 mg 0,067 mg 0,05 mg 0,064 mg 0,159 mg 0,291 mg 2 000 mg
Folates (folates totaux) 87,4 µg 53 µg 19 µg 32 µg 79,4 µg 192 µg 206 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,566 mg 0,216 mg 0,2 mg 0,317 mg 0,575 mg 1,07 mg 7,5 mg
Potassium 150 mg 56,4 mg 0 mg 76,9 mg 141 mg 250 mg 125 000 mg
Calcium 61,1 mg 27,8 mg 0 mg 12 mg 66,7 mg 100 mg 220 mg
Phosphore 148 mg 60,4 mg 6 mg 60 mg 156 mg 233 mg 317 mg
Fer 2,81 mg 0,85 mg 0 mg 1,75 mg 2,81 mg 4,2 mg 4 000 mg
Magnésium 55,5 mg 26,8 mg 8 mg 25 mg 47,6 mg 109 mg 141 mg
Zinc 1,63 mg 0,573 mg 0,5 mg 0,9 mg 1,67 mg 2,86 mg 18,7 mg
Cuivre 0,25 mg 0,068 mg 0,08 mg 0,174 mg 0,275 mg 0,338 mg 0,353 mg
Manganèse 1,18 mg 0,57 mg 0,2 mg 0,4 mg 1,3 mg 2,07 mg 87,5 mg
Sélénium 24,2 µg 9,06 µg 9,3 µg 11,6 µg 20 µg 40 µg 56,3 µg
Molybdène 28,1 µg 12,1 µg 0 µg 11,3 µg 32,2 µg 41,9 µg 51,3 µg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

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