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Pains - Page 11

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 748 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 797 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 110 kj
(266 kcal) 		194 kj
(46 kcal) 		16 kj
(3 kcal) 		837 kj
(200 kcal) 		1 090 kj
(260 kcal) 		1 530 kj
(367 kcal) 		2 180 kj
(520 kcal)
Matières grasses 3,78 g 2,33 g 0 g 1 g 3,25 g 8,24 g 26,8 g
Acides gras saturés 0,662 g 0,549 g 0 g 0 g 0,5 g 1,79 g 15,9 g
Acides gras monoinsaturés 0,888 g 0,805 g 0 g 0,025 g 0,667 g 3,68 g 5,88 g
Acides gras polyinsaturés 1,37 g 0,799 g 0 g 0,375 g 1 g 2,94 g 4,41 g
Acides gras Oméga 3 319 mg 330 mg 0 mg 0,462 mg 159 mg 1 000 mg 2 940 mg
Acides gras Oméga 6 784 mg 378 mg 0,7 mg 200 mg 862 mg 1 410 mg 2 380 mg
Acides gras trans 0,001 g 0,007 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 0,415 mg 2,35 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 126 mg
Glucides 49 g 8,18 g 5,29 g 36 g 48,8 g 66,7 g 91,7 g
Fibres alimentaires 3,74 g 2,18 g 0 g 1,3 g 3 g 8 g 48,8 g
Fibres solubles 2,06 g 0,593 g 1,15 g 1,25 g 2,5 g 2,5 g 2,5 g
Fibres insolubles 3,23 g 1,43 g 1,25 g 1,25 g 3,45 g 5 g 7,5 g
Sucres 3,13 g 2,1 g 0 g 0 g 2,9 g 6,67 g 36,7 g
Protéines 9,08 g 2,18 g 0 g 5 g 9,23 g 12,5 g 33,3 g
Sel 1,06 g 0,357 g 0 g 0,475 g 1,05 g 1,67 g 3 830 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 3,82 µg 15,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 55,6 µg 156 µg
Vitamine D 1,49 µg 2,48 µg 0 µg 0 µg 0 µg 8,11 µg 11,3 µg
Vitamine E (tocophérol) 0,163 mg 0,078 mg 0,04 mg 0,048 mg 0,158 mg 0,291 mg 0,4 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,7 mg 2,55 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8 mg 11,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 633 mg 2 850 mg 0,156 mg 0,2 mg 0,345 mg 6 000 mg 21 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,19 mg 0,082 mg 0,05 mg 0,077 mg 0,188 mg 0,326 mg 23,8 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,52 mg 1,6 mg 1,6 mg 2 mg 4,65 mg 6,98 mg 12,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,154 mg 0,07 mg 0,03 mg 0,05 mg 0,159 mg 0,294 mg 2 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 67,2 µg 39,2 µg 19 µg 25 µg 50,7 µg 150 µg 187 µg
Folates (folates totaux) 75 µg 42,1 µg 19 µg 32 µg 60 µg 175 µg 206 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,527 mg 0,211 mg 0,116 mg 0,2 mg 0,515 mg 0,889 mg 7,5 mg
Potassium 144 mg 57 mg 0 mg 70,4 mg 130 mg 250 mg 125 000 mg
Calcium 62,5 mg 30,5 mg 0 mg 16,7 mg 66,7 mg 116 mg 481 mg
Phosphore 153 mg 55,7 mg 6 mg 60 mg 167 mg 233 mg 281 mg
Fer 2,8 mg 0,807 mg 0 mg 1,67 mg 2,81 mg 4,19 mg 4 000 mg
Magnésium 57,9 mg 25,3 mg 8 mg 25 mg 56,3 mg 113 mg 141 mg
Zinc 1,82 mg 0,77 mg 0,5 mg 0,9 mg 1,67 mg 3,26 mg 167 mg
Cuivre 0,309 mg 0,317 mg 0,08 mg 0,099 mg 0,275 mg 1,81 mg 35 mg
Manganèse 1,23 mg 0,563 mg 0,2 mg 0,4 mg 1,3 mg 2,07 mg 87,5 mg
Sélénium 24,8 µg 8,92 µg 1,46 µg 10,9 µg 24,5 µg 41,7 µg 56,3 µg
Molybdène 26,1 µg 10,9 µg 0 µg 11,3 µg 31,9 µg 40 µg 41,9 µg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

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