Pains - Page 4
Fait partie de :
Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Baguettes
- Pain au son
- Chapelure
- Pains au maïs
- Pains aux noix
- Gressins
- Buns (petits pains)
- Ciabatta
- Pains croustillants
- Croûtons
- en:Dried breads
- Pains plats
- Pains surgelés
- Pains sans gluten
- en:Packaged breads
- Pains de campagne
- en:Pane carasau
- en:Pinsa breads
- Pains précuits
- Pumpernickel
- Biscottes
- Pains de seigle et de blé
- Pains de seigle
- Pains de mie
- Pains spéciaux
- Pains grillés
- Pain ukrainien
- Pains azymes
- Pains blancs
- Pains complets
- Pains de tradition française
- Pains multicéréales
- Pain ukrainien nouveau
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 707 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 751 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 110 kj (265 kcal) |
197 kj (47 kcal) |
16 kj (3 kcal) |
837 kj (200 kcal) |
1 090 kj (260 kcal) |
1 530 kj (367 kcal) |
2 180 kj (520 kcal) |
Matières grasses | 3,79 g | 2,33 g | 0 g | 1 g | 3,25 g | 8,33 g | 26,8 g |
Acides gras saturés | 0,67 g | 0,563 g | 0 g | 0 g | 0,517 g | 1,88 g | 15,9 g |
Acides gras monoinsaturés | 0,988 g | 1,01 g | 0 g | 0,025 g | 0,667 g | 3,68 g | 5,88 g |
Acides gras polyinsaturés | 1,4 g | 0,919 g | 0 g | 0,294 g | 1,35 g | 3,12 g | 4,41 g |
Acides gras Oméga 3 | 339 mg | 415 mg | 0 mg | 0,159 mg | 141 mg | 1 110 mg | 2 940 mg |
Acides gras Oméga 6 | 849 mg | 423 mg | 0 mg | 125 mg | 882 mg | 1 880 mg | 2 500 mg |
Acides gras trans | 0,001 g | 0,011 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g |
Cholestérol | 0,582 mg | 2,84 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 126 mg |
Glucides | 48,9 g | 8,38 g | 5,29 g | 35 g | 48,8 g | 66,7 g | 91,7 g |
Fibres alimentaires | 3,71 g | 2,18 g | 0 g | 1,25 g | 3 g | 8,06 g | 48,8 g |
Fibres solubles | 2,06 g | 0,593 g | 1,15 g | 1,25 g | 2,5 g | 2,5 g | 2,5 g |
Fibres insolubles | 3,23 g | 1,43 g | 1,25 g | 1,25 g | 3,45 g | 5 g | 7,5 g |
Sucres | 3,16 g | 2,07 g | 0 g | 0 g | 2,94 g | 6,67 g | 28,3 g |
Protéines | 9,1 g | 2,17 g | 0 g | 5 g | 9,23 g | 12,5 g | 33,3 g |
Sel | 1,06 g | 0,354 g | 0 g | 0,476 g | 1,05 g | 1,67 g | 1 270 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 2,2 µg | 12,3 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 156 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 1,03 mg | 1,82 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 6 mg | 11,2 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 1 040 mg | 3 860 mg | 0,156 mg | 0,2 mg | 0,313 mg | 15 000 mg | 21 100 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,185 mg | 0,085 mg | 0,05 mg | 0,076 mg | 0,188 mg | 0,317 mg | 23,8 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 4,4 mg | 1,67 mg | 1,6 mg | 1,75 mg | 4,38 mg | 6,98 mg | 12,5 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,362 mg | 1,08 mg | 0,03 mg | 0,05 mg | 0,159 mg | 5,88 mg | 2 000 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 63,8 µg | 43 µg | 19 µg | 24 µg | 46,2 µg | 159 µg | 5 880 µg |
Folates (folates totaux) | 74,4 µg | 42,7 µg | 19 µg | 30 µg | 60 µg | 175 µg | 206 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 0,519 mg | 0,201 mg | 0,116 mg | 0,2 mg | 0,5 mg | 0,889 mg | 7,5 mg |
Potassium | 142 mg | 59,4 mg | 0 mg | 66,7 mg | 130 mg | 250 mg | 125 000 mg |
Calcium | 63,3 mg | 31 mg | 0 mg | 16,7 mg | 69 mg | 117 mg | 221 mg |
Phosphore | 145 mg | 55,6 mg | 6 mg | 50 mg | 150 mg | 233 mg | 281 mg |
Fer | 2,71 mg | 0,857 mg | 0 mg | 1,44 mg | 2,7 mg | 4,19 mg | 4 000 mg |
Magnésium | 56,5 mg | 26,2 mg | 8 mg | 23,3 mg | 52,3 mg | 109 mg | 141 mg |
Zinc | 1,7 mg | 0,686 mg | 0,5 mg | 0,667 mg | 1,67 mg | 3 mg | 67,6 mg |
Cuivre | 0,23 mg | 0,082 mg | 0,08 mg | 0,099 mg | 0,238 mg | 0,353 mg | 0,395 mg |
Manganèse | 1,91 mg | 3,67 mg | 0,2 mg | 0,4 mg | 1,3 mg | 2,25 mg | 87,5 mg |
Sélénium | 22,7 µg | 8,45 µg | 1,46 µg | 10,9 µg | 20 µg | 38 µg | 56,3 µg |
Molybdène | 26,1 µg | 10,9 µg | 0 µg | 11,3 µg | 31,9 µg | 40 µg | 41,9 µg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
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