Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente

  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Pains - Page 7

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 713 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 757 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 110 kj
(265 kcal) 		197 kj
(47 kcal) 		16 kj
(3 kcal) 		837 kj
(200 kcal) 		1 090 kj
(260 kcal) 		1 530 kj
(367 kcal) 		2 180 kj
(520 kcal)
Matières grasses 3,79 g 2,33 g 0 g 1 g 3,26 g 8,24 g 26,8 g
Acides gras saturés 0,67 g 0,561 g 0 g 0 g 0,513 g 1,88 g 15,9 g
Acides gras monoinsaturés 0,889 g 0,835 g 0 g 0,1 g 0,635 g 3,45 g 5,88 g
Acides gras polyinsaturés 1,35 g 0,819 g 0 g 0,3 g 1 g 2,94 g 4,41 g
Acides gras Oméga 3 291 mg 322 mg 0 mg 0,159 mg 133 mg 1 000 mg 2 940 mg
Acides gras Oméga 6 796 mg 423 mg 0 mg 125 mg 862 mg 1 430 mg 2 500 mg
Acides gras trans 0,001 g 0,007 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 0,57 mg 2,81 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 126 mg
Glucides 48,9 g 8,39 g 5,29 g 35 g 48,8 g 66,7 g 91,7 g
Fibres alimentaires 3,69 g 2,17 g 0 g 1,25 g 3 g 8 g 48,8 g
Fibres solubles 2,06 g 0,593 g 1,15 g 1,25 g 2,5 g 2,5 g 2,5 g
Fibres insolubles 3,23 g 1,43 g 1,25 g 1,25 g 3,45 g 5 g 7,5 g
Sucres 3,15 g 2,07 g 0 g 0 g 2,94 g 6,67 g 28,3 g
Protéines 9,08 g 2,16 g 0 g 5 g 9,17 g 12,5 g 33,3 g
Sel 1,06 g 0,355 g 0 g 0,485 g 1,05 g 1,67 g 1 270 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,27 µg 12,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 156 µg
Vitamine D 1,64 µg 2,53 µg 0 µg 0 µg 1 µg 8,11 µg 8,11 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,45 mg 2,26 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6,03 mg 11,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 656 mg 2 900 mg 0,156 mg 0,2 mg 0,313 mg 6 000 mg 21 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,193 mg 0,1 mg 0,05 mg 0,076 mg 0,188 mg 0,34 mg 23,8 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,32 mg 1,58 mg 1,6 mg 1,75 mg 4,23 mg 6,67 mg 12,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,347 mg 1,05 mg 0,03 mg 0,05 mg 0,159 mg 0,294 mg 2 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 65,6 µg 41,3 µg 19 µg 25 µg 50,7 µg 159 µg 5 880 µg
Folates (folates totaux) 74,4 µg 42,7 µg 19 µg 30 µg 60 µg 175 µg 206 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,528 mg 0,198 mg 0,116 mg 0,2 mg 0,515 mg 0,889 mg 7,5 mg
Potassium 140 mg 58,1 mg 0 mg 66,7 mg 128 mg 244 mg 125 000 mg
Calcium 62,1 mg 29,9 mg 0 mg 16,7 mg 66,7 mg 116 mg 221 mg
Phosphore 148 mg 56,1 mg 6 mg 60 mg 156 mg 222 mg 281 mg
Fer 2,73 mg 0,848 mg 0 mg 1,47 mg 2,78 mg 4,19 mg 4 000 mg
Magnésium 57 mg 25,3 mg 8 mg 23,3 mg 56,3 mg 109 mg 141 mg
Zinc 1,72 mg 0,723 mg 0,5 mg 0,75 mg 1,67 mg 3,17 mg 67,6 mg
Cuivre 0,233 mg 0,081 mg 0,08 mg 0,099 mg 0,263 mg 0,353 mg 0,395 mg
Manganèse 1,84 mg 3,58 mg 0,2 mg 0,4 mg 1,3 mg 2,25 mg 87,5 mg
Sélénium 23,6 µg 8,23 µg 1,46 µg 10,9 µg 20 µg 40,3 µg 56,3 µg
Molybdène 26,1 µg 10,9 µg 0 µg 11,3 µg 31,9 µg 40 µg 41,9 µg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

758 produits