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Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 662 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 703 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 130 kj
(270 kcal) 		201 kj
(48 kcal) 		16 kj
(3 kcal) 		879 kj
(211 kcal) 		1 090 kj
(262 kcal) 		1 580 kj
(378 kcal) 		2 200 kj
(526 kcal)
Matières grasses 3,87 g 2,53 g 0 g 1 g 3,17 g 8,82 g 26,8 g
Acides gras saturés 0,673 g 0,576 g 0 g 0 g 0,526 g 1,89 g 15,9 g
Acides gras monoinsaturés 0,736 g 0,495 g 0 g 0,004 g 0,625 g 1,88 g 3,45 g
Acides gras polyinsaturés 1,39 g 0,758 g 0 g 0,375 g 1,43 g 2,67 g 4,1 g
Acides gras Oméga 3 232 mg 268 mg 0 mg 0,1 mg 141 mg 875 mg 1 880 mg
Acides gras Oméga 6 810 mg 537 mg 0 mg 0,7 mg 875 mg 1 880 mg 2 500 mg
Acides gras trans 0,001 g 0,008 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 0,744 mg 3,42 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 126 mg
Glucides 49,7 g 8,37 g 5,29 g 37 g 49,2 g 68 g 100 g
Fibres alimentaires 3,68 g 2,23 g 0 g 1,12 g 3 g 8,33 g 52,2 g
Fibres solubles 2,17 g 0,55 g 1,15 g 1,25 g 2,5 g 2,5 g 2,5 g
Fibres insolubles 3,49 g 1,66 g 1,25 g 1,25 g 3,75 g 6,25 g 7,5 g
Sucres 3,18 g 2,18 g 0 g 0 g 2,94 g 6,98 g 44,8 g
Protéines 9,21 g 2,13 g 0 g 5 g 9,33 g 12,5 g 33,3 g
Sel 1,07 g 0,355 g 0 g 0,477 g 1,06 g 1,67 g 1 120 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 156 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,12 mg 2,12 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6 mg 15,8 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 560 mg 4 850 mg 0 mg 0,2 mg 0,375 mg 15 000 mg 31 700 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,193 mg 0,082 mg 0,05 mg 0,083 mg 0,2 mg 0,317 mg 15 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,46 mg 1,39 mg 1,6 mg 2,5 mg 4,23 mg 6,52 mg 12,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,163 mg 0,065 mg 0,05 mg 0,064 mg 0,16 mg 0,291 mg 2 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 44,1 µg 16,8 µg 24 µg 24 µg 46,5 µg 120 µg 120 µg
Folates (folates totaux) 86,1 µg 52,8 µg 19 µg 32 µg 79,4 µg 192 µg 206 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,574 mg 0,225 mg 0,2 mg 0,25 mg 0,575 mg 1,07 mg 7,5 mg
Potassium 148 mg 59,2 mg 0 mg 75 mg 130 mg 259 mg 125 000 mg
Calcium 61,7 mg 29,1 mg 0 mg 15 mg 66,7 mg 100 mg 220 mg
Phosphore 149 mg 59,3 mg 6 mg 60 mg 156 mg 233 mg 317 mg
Fer 2,78 mg 0,84 mg 0 mg 1,71 mg 2,78 mg 4,19 mg 4 000 mg
Magnésium 55,9 mg 26,3 mg 8 mg 25 mg 50 mg 109 mg 141 mg
Zinc 1,63 mg 0,558 mg 0,5 mg 0,9 mg 1,67 mg 2,86 mg 18,7 mg
Cuivre 0,253 mg 0,068 mg 0,08 mg 0,174 mg 0,275 mg 0,35 mg 0,395 mg
Manganèse 1,21 mg 0,575 mg 0,2 mg 0,407 mg 1,3 mg 2,07 mg 87,5 mg
Sélénium 24,2 µg 8,85 µg 9,3 µg 11,6 µg 20 µg 40 µg 56,3 µg
Molybdène 27,4 µg 12 µg 0 µg 11,3 µg 31,9 µg 41,9 µg 51,3 µg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

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