Pains
Fait partie de :
Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
- Baguettes
- Pain au son
- Chapelure
- Petits pains
- Pains au maïs
- Pains aux noix
- Gressins
- Ciabatta
- Pains croustillants
- Croûtons
- en:Dried breads
- Pains plats
- Pains surgelés
- Pains sans gluten
- en:Packaged breads
- Pains de campagne
- en:Pane carasau
- en:Pinsa breads
- Pains précuits
- Pumpernickel
- Biscottes
- Pains de seigle et de blé
- Pains de seigle
- Pains de mie
- Pains spéciaux
- Pains grillés
- Pain ukrainien
- Pains azymes
- Pains blancs
- Pains complets
- Pains de tradition française
- Pains multicéréales
- Pain ukrainien nouveau
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 756 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 805 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 110 kj (266 kcal) |
193 kj (45 kcal) |
16 kj (3 kcal) |
837 kj (200 kcal) |
1 090 kj (260 kcal) |
1 530 kj (366 kcal) |
2 180 kj (520 kcal) |
Matières grasses | 3,78 g | 2,35 g | 0 g | 1 g | 3,25 g | 8,33 g | 26,8 g |
Acides gras saturés | 0,663 g | 0,552 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,85 g | 15,9 g |
Acides gras monoinsaturés | 0,888 g | 0,805 g | 0 g | 0,025 g | 0,667 g | 3,68 g | 5,88 g |
Acides gras polyinsaturés | 1,37 g | 0,799 g | 0 g | 0,375 g | 1 g | 2,94 g | 4,41 g |
Acides gras Oméga 3 | 319 mg | 330 mg | 0 mg | 0,462 mg | 159 mg | 1 000 mg | 2 940 mg |
Acides gras Oméga 6 | 784 mg | 378 mg | 0,7 mg | 200 mg | 862 mg | 1 410 mg | 2 380 mg |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g |
Cholestérol | 0,408 mg | 2,33 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 126 mg |
Glucides | 49 g | 8,15 g | 5,29 g | 36 g | 48,8 g | 66,7 g | 91,7 g |
Fibres alimentaires | 3,75 g | 2,18 g | 0 g | 1,3 g | 3,03 g | 8 g | 48,8 g |
Fibres solubles | 2,06 g | 0,593 g | 1,15 g | 1,25 g | 2,5 g | 2,5 g | 2,5 g |
Fibres insolubles | 3,23 g | 1,43 g | 1,25 g | 1,25 g | 3,45 g | 5 g | 7,5 g |
Sucres | 3,14 g | 2,1 g | 0 g | 0 g | 2,9 g | 6,67 g | 36,7 g |
Protéines | 9,07 g | 2,17 g | 0 g | 5 g | 9,23 g | 12,5 g | 33,3 g |
Sel | 1,06 g | 0,353 g | 0 g | 0,475 g | 1,05 g | 1,65 g | 3 830 g |
Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 3,71 µg | 14,9 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 55,6 µg | 156 µg |
Vitamine D | 1,49 µg | 2,48 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 8,11 µg | 11,3 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 0,163 mg | 0,078 mg | 0,04 mg | 0,048 mg | 0,158 mg | 0,291 mg | 0,4 mg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 1,66 mg | 2,53 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 8 mg | 11,2 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 644 mg | 2 870 mg | 0,156 mg | 0,2 mg | 0,316 mg | 6 000 mg | 21 100 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,189 mg | 0,082 mg | 0,05 mg | 0,076 mg | 0,188 mg | 0,34 mg | 23,8 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 4,56 mg | 1,62 mg | 1,6 mg | 2 mg | 4,65 mg | 6,98 mg | 12,5 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,154 mg | 0,07 mg | 0,03 mg | 0,05 mg | 0,159 mg | 0,294 mg | 2 000 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 67,2 µg | 39,2 µg | 19 µg | 25 µg | 50,7 µg | 150 µg | 187 µg |
Folates (folates totaux) | 75 µg | 42,1 µg | 19 µg | 32 µg | 60 µg | 175 µg | 206 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 0,522 mg | 0,209 mg | 0,116 mg | 0,2 mg | 0,5 mg | 0,889 mg | 7,5 mg |
Potassium | 146 mg | 57,6 mg | 0 mg | 70,4 mg | 132 mg | 250 mg | 125 000 mg |
Calcium | 62,2 mg | 30,7 mg | 0 mg | 16,7 mg | 65,8 mg | 117 mg | 481 mg |
Phosphore | 157 mg | 53,5 mg | 6 mg | 60 mg | 167 mg | 233 mg | 281 mg |
Fer | 2,82 mg | 0,828 mg | 0 mg | 1,67 mg | 2,81 mg | 4,19 mg | 4 000 mg |
Magnésium | 58,7 mg | 24,9 mg | 8 mg | 25 mg | 58,1 mg | 113 mg | 141 mg |
Zinc | 1,79 mg | 0,732 mg | 0,5 mg | 0,9 mg | 1,67 mg | 3,17 mg | 18,7 mg |
Cuivre | 0,309 mg | 0,317 mg | 0,08 mg | 0,099 mg | 0,275 mg | 1,81 mg | 35 mg |
Manganèse | 1,25 mg | 0,557 mg | 0,2 mg | 0,4 mg | 1,3 mg | 2,07 mg | 87,5 mg |
Sélénium | 25 µg | 8,68 µg | 1,46 µg | 10,9 µg | 24,5 µg | 41,7 µg | 56,3 µg |
Molybdène | 26,1 µg | 10,9 µg | 0 µg | 11,3 µg | 31,9 µg | 40 µg | 41,9 µg |
Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier
807 produits