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Pains

Catégorie : Pains

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 722 produits de la catégorie Pains dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 770 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 110 kj
(266 kcal) 		194 kj
(46 kcal) 		16 kj
(3 kcal) 		837 kj
(200 kcal) 		1 090 kj
(260 kcal) 		1 530 kj
(367 kcal) 		2 180 kj
(520 kcal)
Matières grasses 3,76 g 2,31 g 0 g 1 g 3,23 g 8,24 g 26,8 g
Acides gras saturés 0,656 g 0,545 g 0 g 0 g 0,5 g 1,82 g 15,9 g
Acides gras monoinsaturés 0,891 g 0,776 g 0 g 0,1 g 0,667 g 2,94 g 4,84 g
Acides gras polyinsaturés 1,38 g 0,817 g 0 g 0,375 g 1 g 2,94 g 4,41 g
Acides gras Oméga 3 299 mg 322 mg 0 mg 0,345 mg 141 mg 1 000 mg 2 940 mg
Acides gras Oméga 6 814 mg 414 mg 0,7 mg 147 mg 862 mg 1 430 mg 2 500 mg
Acides gras trans 0,001 g 0,007 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
Cholestérol 0,544 mg 2,75 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 126 mg
Glucides 49 g 8,27 g 5,29 g 35,6 g 48,9 g 66,7 g 91,7 g
Fibres alimentaires 3,73 g 2,18 g 0 g 1,27 g 3 g 8 g 48,8 g
Fibres solubles 2,06 g 0,593 g 1,15 g 1,25 g 2,5 g 2,5 g 2,5 g
Fibres insolubles 3,23 g 1,43 g 1,25 g 1,25 g 3,45 g 5 g 7,5 g
Sucres 3,14 g 2,1 g 0 g 0 g 2,9 g 6,67 g 26,7 g
Protéines 9,09 g 2,16 g 0 g 5 g 9,23 g 12,5 g 33,3 g
Sel 1,07 g 0,355 g 0 g 0,493 g 1,05 g 1,67 g 3 830 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 2,27 µg 12,5 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 156 µg
Vitamine D 1,66 µg 2,56 µg 0 µg 0 µg 1 µg 11,3 µg 11,3 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,48 mg 2,31 mg 0 mg 0 mg 0 mg 6,03 mg 11,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 668 mg 2 920 mg 0,156 mg 0,2 mg 0,35 mg 6 000 mg 21 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,195 mg 0,101 mg 0,05 mg 0,076 mg 0,188 mg 0,34 mg 23,8 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 4,43 mg 1,51 mg 1,6 mg 2 mg 4,38 mg 6,67 mg 12,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,357 mg 1,06 mg 0,03 mg 0,05 mg 0,159 mg 0,294 mg 2 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 67,5 µg 42,6 µg 19 µg 25 µg 50,7 µg 159 µg 5 880 µg
Folates (folates totaux) 75 µg 42,1 µg 19 µg 32 µg 60 µg 175 µg 206 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 0,537 mg 0,209 mg 0,116 mg 0,2 mg 0,563 mg 0,889 mg 7,5 mg
Potassium 140 mg 56,9 mg 0 mg 62,5 mg 128 mg 238 mg 125 000 mg
Calcium 61,9 mg 30,5 mg 0 mg 16,7 mg 66,7 mg 116 mg 221 mg
Phosphore 155 mg 55,3 mg 6 mg 60 mg 167 mg 233 mg 281 mg
Fer 2,76 mg 0,82 mg 0 mg 1,5 mg 2,78 mg 4,17 mg 4 000 mg
Magnésium 59,2 mg 25,8 mg 8 mg 25 mg 58,1 mg 113 mg 141 mg
Zinc 1,79 mg 0,723 mg 0,5 mg 0,9 mg 1,67 mg 3,17 mg 67,6 mg
Cuivre 0,245 mg 0,081 mg 0,08 mg 0,099 mg 0,267 mg 0,375 mg 1,81 mg
Manganèse 1,87 mg 3,54 mg 0,2 mg 0,4 mg 1,3 mg 2,25 mg 87,5 mg
Sélénium 24,6 µg 9,06 µg 1,46 µg 10,9 µg 20 µg 41,9 µg 56,3 µg
Molybdène 26,1 µg 10,9 µg 0 µg 11,3 µg 31,9 µg 40 µg 41,9 µg

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton
    Plastique
    Inconnu
    Total - - - -

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