Pâtes alimentaires

Catégorie : Pâtes alimentaires

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 529 produits de la catégorie Pâtes alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 551 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 380 kj (331 kcal)	325 kj (76 kcal)	0 kj (0 kcal)	607 kj (145 kcal)	1 480 kj (353 kcal)	1 770 kj (424 kcal)	2 680 kj (640 kcal)
Matières grasses	3,45 g	4 g	0 g	1 g	1,76 g	14,4 g	42 g
Acides gras saturés	1,06 g	1,85 g	0 g	0 g	0,47 g	6,67 g	15,7 g
Acides gras trans	0,009 g	0,027 g	0 g	0 g	0 g	0,1 g	0,2 g
Cholestérol	2,94 mg	8,44 mg	0 mg	0 mg	0 mg	30 mg	161 mg
Glucides	64 g	15,3 g	2,65 g	28,8 g	70,6 g	78 g	96 g
Fibres alimentaires	3,56 g	1,75 g	0 g	1,33 g	3,53 g	8 g	30 g
Sucres	2,28 g	1,33 g	0 g	0 g	2,35 g	4,23 g	26,7 g
Protéines	10,4 g	3,22 g	0 g	4 g	11,6 g	14,1 g	133 g
Sel	0,653 g	1,17 g	0 g	0 g	0,012 g	3,49 g	8,95 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	6 µg	18 µg	0 µg	0 µg	0 µg	30 µg	225 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0,092 mg	0,462 mg	0 mg	0 mg	0 mg	2,4 mg	36 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	0,738 mg	0,294 mg	0 mg	0,059 mg	0,882 mg	1 mg	40 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,295 mg	0,193 mg	0 mg	0,035 mg	0,3 mg	0,529 mg	0,6 mg
Vitamine B3/PP (Niacine)	6,95 mg	2,82 mg	0,588 mg	2,5 mg	5,88 mg	10,6 mg	10,6 mg
Folates (folates totaux)	291 µg	47,5 µg	23,5 µg	200 µg	282 µg	376 µg	376 µg
Potassium	215 mg	86,4 mg	0 mg	75 mg	225 mg	429 mg	170 000 mg
Calcium	26,8 mg	23,4 mg	0 mg	0 mg	23,5 mg	80 mg	20 000 mg
Fer	2,31 mg	1,32 mg	0 mg	0,471 mg	2,35 mg	4,24 mg	20 000 mg