Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

Chaque don compte ! Nous apprécions votre soutien pour une plus grande transparence alimentaire dans le monde.

Petit-déjeuners - Page 4

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 888 produits de la catégorie Petit-déjeuners dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1125 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 340 kj
(319 kcal)
385 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
460 kj
(120 kcal)
1 400 kj
(333 kcal)
1 810 kj
(433 kcal)
4 740 kj
(1130 kcal)
Matières grasses 3,38 g 5,07 g 0 g 0 g 0 g 14 g 55 g
Acides gras saturés 0,808 g 1,41 g 0 g 0 g 0 g 4 g 27,3 g
Acides gras monoinsaturés 1,34 g 1,38 g 0 g 0 g 1 g 5 g 12,7 g
Acides gras polyinsaturés 1,52 g 1,26 g 0,01 g 0,138 g 1,5 g 5,1 g 5,45 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 27 mg
Glucides 70,2 g 18,5 g 1,6 g 26,7 g 79,5 g 86,7 g 250 g
Fibres alimentaires 4,12 g 3,9 g 0 g 0 g 3,7 g 10,9 g 48,4 g
Fibres solubles 3,15 g 1,35 g 0 g 2 g 3,57 g 5 g 11 g
Sucres 41,8 g 27,9 g 0 g 5 g 33,3 g 80 g 113 g
Sucres ajoutés 7,57 g 11,2 g 0 g 0 g 0 g 60 g 60 g
Protéines 4,14 g 4,28 g 0 g 0 g 2,38 g 11,9 g 35,1 g
Sel 0,313 g 0,467 g 0 g 0 g 0,012 g 1,33 g 806 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 13,8 µg 51,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 107 µg 1 030 µg
Vitamine D 1,14 µg 1,98 µg 0 µg 0 µg 0 µg 3,95 µg 28,6 µg
Vitamine E (tocophérol) 3,36 mg 3,29 mg 0,324 mg 0,556 mg 1,79 mg 11 mg 13,1 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,69 mg 8,24 mg 0 mg 0 mg 0 mg 23,6 mg 93,3 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 249 mg 2 210 mg 0,026 mg 0,179 mg 1,96 mg 2,22 mg 125 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,558 mg 0,649 mg 0 mg 0,026 mg 0,185 mg 1,7 mg 2,73 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 5,13 mg 2,11 mg 1,2 mg 2,73 mg 4,76 mg 9,26 mg 19,3 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,618 mg 0,253 mg 0,143 mg 0,2 mg 0,625 mg 1 mg 25 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 99,2 µg 41,6 µg 30 µg 36,4 µg 103 µg 185 µg 15 000 µg
Folates (folates totaux) 105 µg 41,1 µg 32 µg 49 µg 103 µg 214 µg 400 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 8,45 µg 30,1 µg 0 µg 0 µg 0 µg 125 µg 300 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 1,68 mg 0,506 mg 0,5 mg 0,727 mg 1,63 mg 2,58 mg 100 mg
Potassium 201 mg 140 mg 0 mg 50 mg 183 mg 450 mg 52 400 mg
Calcium 102 mg 129 mg 0 mg 0 mg 44,4 mg 375 mg 30 000 mg
Phosphore 230 mg 68,8 mg 20 mg 127 mg 227 mg 343 mg 714 mg
Fer 6,66 mg 5,82 mg 0 mg 0,5 mg 4,09 mg 16,7 mg 500 mg
Magnésium 83,5 mg 36,2 mg 0 mg 32 mg 75 mg 148 mg 536 mg
Zinc 2,58 mg 1,62 mg 0 mg 0,882 mg 2,14 mg 5,36 mg 17,5 mg
Manganèse 2,12 mg 1,21 mg 0,3 mg 0,571 mg 2,07 mg 4,71 mg 150 mg
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 50% 0.3 g 0 g
    Plastique 50% 1.7 g 100% 1.4 g 1 g
    Verre 50% 47.7 g 50% 47.7 g 24 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 50% 0 g 0 g
    Total - - - - 25 g

Pays : Canada - Voir les produits correspondants du monde entier