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Poulets

Catégorie : Poulets

Fait partie de :

Volailles, Poulet et dérivés, Viandes, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 96 produits de la catégorie Poulets dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 111 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 759 kj
(181 kcal) 		183 kj
(44 kcal) 		314 kj
(75 kcal) 		460 kj
(110 kcal) 		795 kj
(190 kcal) 		1 010 kj
(241 kcal) 		2 180 kj
(520 kcal)
Matières grasses 9,42 g 4,76 g 0 g 2 g 11 g 17,1 g 32,7 g
Acides gras saturés 2,08 g 1,27 g 0 g 0,357 g 2 g 4 g 7,86 g
Acides gras trans 0,049 g 0,091 g 0 g 0 g 0 g 0,3 g 0,316 g
Cholestérol 46,8 mg 33 mg 0 mg 0,104 mg 35 mg 115 mg 117 mg
Glucides 7,42 g 7,37 g 0 g 0 g 3,3 g 20,9 g 52 g
Fibres alimentaires 0,602 g 0,707 g 0 g 0 g 0 g 1,85 g 2,99 g
Sucres 0,954 g 1,31 g 0 g 0 g 0 g 4,23 g 10 g
Protéines 16 g 3,92 g 5 g 9,3 g 16,2 g 22,4 g 38,3 g
Sel 1,06 g 0,37 g 0,112 g 0,45 g 1 g 1,73 g 4,5 g
Potassium 32 200 mg 95 900 mg 92,6 mg 110 mg 174 mg 320 000 mg 525 000 mg
Calcium 35,9 mg 41 mg 0 mg 0 mg 20 mg 150 mg 8 000 mg
Fer 0,981 mg 0,53 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1,8 mg 400 mg

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