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Liste des additifs - Canada

Catégorie : Produits à tartiner salés

Pays : Canada - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

41 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 68
E202 - Sorbate de potassium 27Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 17
E322i - Lécithine 17
E270 - Acide lactique 16
E200 - Acide sorbique 8Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 7
E415 - Gomme xanthane 7
E211 - Benzoate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E1104 - Lipases 6
E410 - Gomme de caroube 6
E160c - Extrait de paprika 5
E160b - Rocou 5
E160a - Carotènes mélangés 4
E401 - Alginate de sodium 4
E160ai - Bêta-carotène 4
E290 - Dioxyde de carbone 3
E412 - Gomme de guar 3
E331 - Citrates de sodium 2
E102 - Tartrazine 2
E140i - Chlorophylles 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E260 - Acide acétique 2
E579 - Gluconate de fer 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E296 - Acide malique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1