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Liste des additifs - Canada

63 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 119
E322 - Lécithines 55
E322i - Lécithine 53
E440 - Pectines 42
E202 - Sorbate de potassium 41Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 20
E415 - Gomme xanthane 18
E211 - Benzoate de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 12
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 11
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 10
E200 - Acide sorbique 9Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 9
E160ai - Bêta-carotène 7
E412 - Gomme de guar 7
E1104 - Lipases 7
E160a - Carotènes mélangés 7
E965 - Maltitol 6
E407 - Carraghénanes 5Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 5
E401 - Alginate de sodium 4
E102 - Tartrazine 4
E260 - Acide acétique 3
E331 - Citrates de sodium 3
E406 - Agar-agar 3
E290 - Dioxyde de carbone 3
E900 - E900 food additive 3
E900a - Polydiméthylsiloxane 3
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E417 - Gomme tara 2
E140i - Chlorophylles 2
E500 - Carbonates de sodium 2
E579 - Gluconate de fer 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E955 - Sucralose 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E968 - Érythritol 1
E110 - Jaune orangé S 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 1
E175 - Or 1
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E283 - Propionate de potassium 1
E296 - Acide malique 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition